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2017-10-23
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《三色丼》HKD78。個丼一次過滿足我三個慾望 三款片切刺身都係我最愛。由其是帶子豐厚肥美 仲帶啲creamy嘅口感。三文魚後裔粒粒圓潤晶瑩 知道有d人唔鐘意腥會好抗拒 相反我認為爆珠口感同鹹鮮甘香係佢最獨特地方。至於醋飯 日本醋味道比平時食到嘅壽司飯濃 而且分量多到好似無不見底咁《軟殼蟹牛油果卷》HKD68。上網聽日講牛油果沾豉油味道好似魚生 素食者刺身代替品。我就拎左片試吓 完全唔覺得似lol好重豉油味。 上枱嘅賣相非常唔錯 小清新冇欺場感覺。 加咗沙律醬之後唔點豉油都夠滋味 唯獨係炸軟殼蟹分量有啲小 但係冇油益味 反而牛油果就比較多 而且比較熟 有似入口即溶嘅感覺。 卷物結構穩陣 夾起上嚟唔會散曬。 雖然蟹味唔太出 令到呢道菜少少失色 但係整體嚟講都係味道非常好嘅招牌菜《香煎三文魚扒定食》HKD68。 三文魚嘅可塑性高 無論係法國菜定日本菜都係常客 亦都非常夠體面。 個人認為好食嘅三文魚 肉質必須帶有油脂先至夠香口感。 呢度嘅三文魚肉油潤 香煎過牛油味亦都唔會喧賓奪主 而且份量非常夠誠意。 定食亦都包埋沙律 覺得太油膩亦都可以令味蕾清潔一下《冰幻嘅藍莓特飲》HKD26。 藍莓味嘅
。個丼一次過滿足我三個慾望 三款片切刺身都係我最愛
。由其是帶子豐厚肥美 仲帶啲creamy嘅口感
。三文魚後裔粒粒圓潤晶瑩 知道有d人唔鐘意腥會好抗拒 相反我認為爆珠口感同鹹鮮甘香係佢最獨特地方
。至於醋飯 日本醋味道比平時食到嘅壽司飯濃 而且分量多到好似無不見底咁
《軟殼蟹牛油果卷》HKD68
。上網聽日講牛油果沾豉油味道好似魚生 素食者刺身代替品
。我就拎左片試吓 完全唔覺得似lol好重豉油味
。 上枱嘅賣相非常唔錯 小清新冇欺場感覺
。 加咗沙律醬之後唔點豉油都夠滋味 唯獨係炸軟殼蟹分量有啲小 但係冇油益味 反而牛油果就比較多 而且比較熟 有似入口即溶嘅感覺
。 卷物結構穩陣 夾起上嚟唔會散曬
。 雖然蟹味唔太出 令到呢道菜少少失色 但係整體嚟講都係味道非常好嘅招牌菜
《香煎三文魚扒定食》HKD68
。 三文魚嘅可塑性高 無論係法國菜定日本菜都係常客 亦都非常夠體面
。 個人認為好食嘅三文魚 肉質必須帶有油脂先至夠香口感
。 呢度嘅三文魚肉油潤 香煎過牛油味亦都唔會喧賓奪主 而且份量非常夠誠意
。 定食亦都包埋沙律 覺得太油膩亦都可以令味蕾清潔一下
《冰幻嘅藍莓特飲》HKD26
。 藍莓味嘅有氣飲品 不過不失 夏天應該會更加適合
。而且藍莓味嘅飲品係市面比較少見到 都幾特別
。
。呢間舖頭店員嘅服務態度好細心 見你一個人去到嘅時候仲會同你傾下偈 每一個定食都係會飽肚嘅 相比起出嗌左百幾蚊嘢食都唔飽 係一個幾抵嘅選擇 但交通嚟講對於非豫豐花園嘅居民就有啲唔方便 到咗兆康站之後 轉輕鐵一個站之後去到藍地 過返去對面路軌往泥圍方向大概行十分鐘 轉入豫豐花園 繼續行就會見到商場地舖就到
牛油果軟殼蟹手捲
$68
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香煎三文魚定食
$68
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三色丼
$78
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是日附送小食
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藍莓特飲
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