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2024-12-13 163 views
路經民泰街 見到一間新近開業嘅山西刀削麵館 晚飯時間人流不斷 價錢實惠 於是加入等位行列 唔駛10分鐘 已經可以坐低🙂-🥓豬頸肉刀削麵刀削麵可以揀放湯或者乾撈 我鍾意熱拌 胡麻醬汁有些少辛辣 麵條微温 條條有質感有彈性 一邊食麵 仲可以隨意添加小店自家醃製嘅白蘿蔔 -🍖虎皮豬手刀削麵虎皮豬手好大隻 將佢先炸後滷 豬皮有啲凹凸 望落幾立體 chewy豬皮+膠質皮下脂肪+柔軟脾肉 口感好豐富呀😬-🥟手工韭菜豬肉水餃山東水餃嘅特色 係餃子皮比較厚 嚼落幾煙靭 餡料飽滿 肉汁鮮美 蘸辣椒油或者浙醋都👍
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路經民泰街 見到一間新近開業嘅山西刀削麵館 晚飯時間人流不斷 價錢實惠 於是加入等位行列 唔駛10分鐘 已經可以坐低🙂
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🥓豬頸肉刀削麵
刀削麵可以揀放湯或者乾撈 我鍾意熱拌 胡麻醬汁有些少辛辣 麵條微温 條條有質感有彈性
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一邊食麵 仲可以隨意添加小店自家醃製嘅白蘿蔔
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🍖虎皮豬手刀削麵
虎皮豬手好大隻 將佢先炸後滷 豬皮有啲凹凸 望落幾立體 chewy豬皮+膠質皮下脂肪+柔軟脾肉 口感好豐富呀😬
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🥟手工韭菜豬肉水餃
山東水餃嘅特色 係餃子皮比較厚 嚼落幾煙靭 餡料飽滿 肉汁鮮美 蘸辣椒油或者浙醋都👍
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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