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2024-06-03
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最近食咗好多唔同地方嘅刀削麵，今次呢間算係我最常食嘅刀削麵店！基本上每三四個月就會嚟食一次，平時比較多食藥膳醉雞米線🤫今次就試吓新嘢！✨成年人不作選擇 藥膳灌湯麵🍜 $80選擇困難症嘅人表示我全都要🫢有齊最想食嗰三樣，香滑落湯雞、家鄉組傳豬軟骨、特級手切牛頸脊😋之前已經嚟過食幾次，藥膳雞永遠唔會失望，第一次食豬軟骨同埋牛頸脊，豬軟骨經過醃製味道香濃同好夠腍，牛頸脊厚度適中，大大塊好有口感😋麵方面就揀咗手擀麵，之前嚟食過幾次都係刀削麵，今次試新嘢👀個人覺得相對下手擀麵較闊身✨韭菜鮮肉雲吞 蕃茄肉碎拌麵🍜 $65前幾個月嚟都冇見過👀應該係夏天新嘗試嘅拌麵，個人覺得米線比較襯拌麵🤣蕃茄肉碎味超級香濃，豬肉碎份量好多，而且好有肉味，唔會得個酸👍🏻另外本身以為係涼拌，但原來係熱拌😮有驚喜！韭菜鮮肉雲吞用咗餃子皮，較厚身，配上份量爆燈嘅餃子餡😮韭菜同肉嘅份量啱啱好✨太子雞翼 3隻 $26炸到脆卟卟嘅香脆雞翼！外皮超級脆，完全冇炸粉嘅口感，雞翼好嫩口之餘唔會太油膩👍🏻下次叫五隻🤣✨凍豆漿 $9凍豆漿磨得好細滑，豆味好天然👍🏻但個人覺得味道再香濃啲就更加好
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成年人不作選擇 藥膳灌湯麵🍜 $80
選擇困難症嘅人表示我全都要🫢有齊最想食嗰三樣，香滑落湯雞、家鄉組傳豬軟骨、特級手切牛頸脊😋之前已經嚟過食幾次，藥膳雞永遠唔會失望，第一次食豬軟骨同埋牛頸脊，豬軟骨經過醃製味道香濃同好夠腍，牛頸脊厚度適中，大大塊好有口感😋麵方面就揀咗手擀麵，之前嚟食過幾次都係刀削麵，今次試新嘢👀個人覺得相對下手擀麵較闊身
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韭菜鮮肉雲吞 蕃茄肉碎拌麵🍜 $65
前幾個月嚟都冇見過👀應該係夏天新嘗試嘅拌麵，個人覺得米線比較襯拌麵🤣蕃茄肉碎味超級香濃，豬肉碎份量好多，而且好有肉味，唔會得個酸👍🏻另外本身以為係涼拌，但原來係熱拌😮有驚喜！
韭菜鮮肉雲吞用咗餃子皮，較厚身，配上份量爆燈嘅餃子餡😮韭菜同肉嘅份量啱啱好
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太子雞翼 3隻 $26
炸到脆卟卟嘅香脆雞翼！外皮超級脆，完全冇炸粉嘅口感，雞翼好嫩口之餘唔會太油膩👍🏻下次叫五隻🤣
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凍豆漿 $9
凍豆漿磨得好細滑，豆味好天然👍🏻但個人覺得味道再香濃啲就更加好
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