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「大門橫丁」一間以前經常來到厚福街幫襯的手打烏冬店,繼之前旺角開分店後就少來左屹立過多的尖沙咀分店,今次再嘆一下呢個久違的鐵鍋手打烏冬,加埋分享下超級多款式的串燒系列。話說厚福街已變天式換左唔少餐廳,以前同大門橫丁同期的餐廳早已換畫,餐廳門面仍然係高掛著懷舊日式紅燈籠作為辨認,回想起兩口子拍拖時來用餐的青春回憶,真係別有一番味道。🐚清酒湯大蜆手打烏冬 $124推介:⭐️⭐️⭐️⭐️🍅蕃茄湯極上牛肉手打烏冬 $88推介:⭐️⭐️⭐️⭐️兩碗烏冬上檯同樣有配料半隻溏心蛋、粟米、荷蘭豆、鳴門卷及金菇等,清酒湯大蜆酒精味唔濃,5隻大蜆新鮮帶甜,湯頭帶點清甜味道。蕃茄湯有番茄酸甜味平衡得宜,牛肉片份量令人滿意而且紋理吸引,保持水準。不過以大食嘅人來講麵的份量唔算多,但勝在麵質成方條粗身彈牙,而且湯頭濃郁美味,可惜鐵鍋無以前咁熱辣辣,小編唔介意佢好似以甘咁熱到辣手,希望廚房留意返鐵鍋的熱度,咁就岩哂最近經常急凍的天氣享受啦。🍢岩鹽燒PRIME牛小排 $50🍢韓醬燒西班牙豬腩串 $44🍢韓醬燒蒜心豬腩卷 $42推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢三款串燒分別各有千秋,非常推介!最特別用左日韓Crossover令醬燒味更加特出惹味!另
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「大門橫丁」一間以前經常來到厚福街幫襯的手打烏冬店,
繼之前旺角開分店後就少來左屹立過多的尖沙咀分店,
今次再嘆一下呢個久違的鐵鍋手打烏冬,加埋分享下超級多款式的串燒系列。

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話說厚福街已變天式換左唔少餐廳,以前同大門橫丁同期的餐廳早已換畫,
餐廳門面仍然係高掛著懷舊日式紅燈籠作為辨認,
回想起兩口子拍拖時來用餐的青春回憶,真係別有一番味道。

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🐚清酒湯大蜆手打烏冬 $124
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
🍅蕃茄湯極上牛肉手打烏冬 $88
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
兩碗烏冬上檯同樣有配料半隻溏心蛋、粟米、荷蘭豆、鳴門卷及金菇等,
清酒湯大蜆酒精味唔濃,5隻大蜆新鮮帶甜,湯頭帶點清甜味道。
蕃茄湯有番茄酸甜味平衡得宜,牛肉片份量令人滿意而且紋理吸引,保持水準。
不過以大食嘅人來講麵的份量唔算多,
但勝在麵質成方條粗身彈牙,

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而且湯頭濃郁美味,可惜鐵鍋無以前咁熱辣辣,小編唔介意佢好似以甘咁熱到辣手,
希望廚房留意返鐵鍋的熱度,咁就岩哂最近經常急凍的天氣享受啦。

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🍢岩鹽燒PRIME牛小排 $50
🍢韓醬燒西班牙豬腩串 $44
🍢韓醬燒蒜心豬腩卷 $42
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
呢三款串燒分別各有千秋,非常推介!
最特別用左日韓Crossover令醬燒味更加特出惹味!
另外要一讚串燒師傅火喉控制唔錯,豬腩及牛小排做到少許焦香感,
而又保留到調味平衡的燒肉汁,小編特別推介蒜心豬腩卷!
三層口感有咬口而且中間的蒜心入味又爽口! 真心掂!

🍢汁燒豬頸肉串 $34 & 串燒雞皮 $34
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
豬頸肉係正趙常發揮,雞皮就非常香脆! 串燒相比之下真係誠意十足。
因為到晚上7點幾可能客人較多的關係,串燒即叫即整會稍為遲上檯,
上檯熱辣辣香噴噴夠惹味,串燒反而成為左整個晚餐的主角。
最重點係餐廳有宵夜時段夜繽紛開到凌晨1點🥳
推介比鐘意食串燒、飲酒吹下水嘅朋友仔,係一個好地方!

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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
  • 韓醬燒蒜心豬腩卷
  • 岩鹽燒PRIME牛小排