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2024-06-10
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呢幾日放假就去左大埔舊墟直街個邊打邊爐，又發掘左一個好地方之後可以再去🥰（10分為滿分：🌕）味道：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌖🌑🌑🌑玲瓏浮突。花膠雞湯鍋半隻($328)打邊爐我多數都鍾意雞湯底，但估唔到呢到係比成半隻雞同大大舊花膠，啲雞好嫩滑，花膠都好厚身，湯底夠濃但唔會過咸，令到其他食材既鮮味都可以出到黎👍🏻🤪大滾友牛肉拼盤-細($428)大家真係唔好睇少呢個拼盤，叫左細都係差啲食唔曬，佢有齊唔同部位既牛肉，包括頂級安格斯牛排，牛頸脊，金錢展，雪花肥牛，和牛粒同牛舌等，仲要款款都有起碼5-6塊，2個人食都覺得好多😂😂各款牛都好新鮮，基本上唔太需要點調味料，直接原汁原味食都好正😏😏店長推介伊比利亞橡果豬($228)呢個推介真係冇介紹錯，豬肉切得好薄，所以唔會要酸好耐就已經熟，豬味超級濃，唔會有騷味，份量岩岩好❤️手打鵝肝墨汁墨魚丸四粒($72)佢既手打丸都有好多款式，叫左呢個因為最鍾意食墨魚丸，黑色既外表唔算吸引，但入面除左有一粒粒墨魚粒，仲有一細粒鵝肝，好特別，未係其他地方食過🥰🥰沙白蜆($78)海鮮打邊爐一定唔少得，呢到既沙白蜆好大粒，仲要一咬爆汁，超正🤩👍🏻如果唔係太飽一定會叫多一碟🤪🤪大滾友
（10分為滿分：🌕）
味道：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌖🌑🌑🌑
玲瓏浮突。花膠雞湯鍋半隻($328)
打邊爐我多數都鍾意雞湯底，但估唔到呢到係比成半隻雞同大大舊花膠，啲雞好嫩滑，花膠都好厚身，湯底夠濃但唔會過咸，令到其他食材既鮮味都可以出到黎👍🏻🤪
大滾友牛肉拼盤-細($428)
大家真係唔好睇少呢個拼盤，叫左細都係差啲食唔曬，佢有齊唔同部位既牛肉，包括頂級安格斯牛排，牛頸脊，金錢展，雪花肥牛，和牛粒同牛舌等，仲要款款都有起碼5-6塊，2個人食都覺得好多😂😂各款牛都好新鮮，基本上唔太需要點調味料，直接原汁原味食都好正😏😏
店長推介伊比利亞橡果豬($228)
呢個推介真係冇介紹錯，豬肉切得好薄，所以唔會要酸好耐就已經熟，豬味超級濃，唔會有騷味，份量岩岩好❤️
手打鵝肝墨汁墨魚丸四粒($72)
佢既手打丸都有好多款式，叫左呢個因為最鍾意食墨魚丸，黑色既外表唔算吸引，但入面除左有一粒粒墨魚粒，仲有一細粒鵝肝，好特別，未係其他地方食過🥰🥰
沙白蜆($78)
海鮮打邊爐一定唔少得，呢到既沙白蜆好大粒，仲要一咬爆汁，超正🤩👍🏻如果唔係太飽一定會叫多一碟🤪🤪
大滾友雜菜拼盤($118)
有冇鍾意食菜既朋友仔，呢個拼盤完全岩曬你😄唔好睇佢得綠色，其實佢入面有萵筍，淮山，雲耳。蕃茄，蓮藕同粟米🌽，淮山仲要係紫色勁特別，始終打邊爐都唔可以只係食肉🤪
自家製足料竹蔗茅根($78)
大家打邊爐就會飲啤酒🍻不過我就鍾意飲竹蔗茅根，因為可以下火，呢到用個勁特別既壼裝住，飲都飲得寧捨唔同，夠凍唔甜夠解渴👍🏻👍🏻👍🏻
火焰焦糖豆腐花
呢個係呢到既特色，因為叫呢個上枱會有表演🎭會有火焰豆腐花🤩🤩🤩豆腐花燒完都仲好香滑同濃濃既豆味，食埋甜品勁滿足🤪
價錢：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑🌑
價錢同質素成正比，牛肉拼盤肉質新鮮，豬肉肉味濃，海鮮都好新鮮，多啲人黎食可以叫到多啲野食再share番仲抵食❤️❤️
交通：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑🌑
位於大埔舊墟直街，個條街附近本身都係大埔人食宵夜既好地方，係太和火車站行過去或者搭巴士去到大埔中心總站行過去都好方便😝泊車既話後面都有個屋苑停車場🅿️咪錶位都有不過就有啲難等，要碰吓運氣😆😆🙈🙈
環境：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌗🌑
門口唔算好突出，但入到去就好特別呀，傳統中式裝修，係大門口有個皇帝椅比你打卡，全部枱櫈擺設都係中式，連啲杯杯碟碟都好呼應個主題🤫好似係皇帝用餐既感覺😂
性價比：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌖🌑🌑
住左咁耐大埔，同朋友打邊爐多數都會出番九龍打，今次發掘到呢個地方，下次可以再叫多啲人一齊去試，仲可以試多幾款邊爐料😚😚
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