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2024-10-13
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✨ 由之前麻辣風雲川式菜式搖身一變做左大排檔 😆🥢🍽️ 鑊氣豉椒炒蜆 $108係我去大排檔必叫的食物! 就係要食個鑊氣 ❤︎, 份量不算太多,勝在店家處理蜆處理得乾净,沒有食到沙🐟️ 招牌酸菜魚 (2人份) $148 + $30 (薯粉)有2人份同4人份選擇,酸辣度都可以按照自己喜好同店員溝通。2人份來說,份量很足夠,鱸魚入口口感嫩滑,個人就偏好酸,所以湯底就很開胃!仲有好多配菜,例如豆卜, 菌類 等;我地都加了$30 薯粉做底,薯粉口感彈牙,完全吸收了湯底的味道,酸酸的。
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