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2022-07-10
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至小對辣情有獨鍾。雖然長大後因養生而減少吃辣的次數,但偶而也想尋找味蕾上的刺激感🥵今次去用餐的餐廳主打川渝菜,菜式傾向濃味和香辣,款式眾多,吸引不少熟客和回頭的客人🌶🌶環境🌴餐廳的燈光柔和,不會太光猛和刺眼,加上冷氣溫度適中,就算吃更辣都不怕出汗,非常舒適座位方面:它的坐位數目不算太多,如果想吃飯最好先預約;特別的是,餐廳有私家房間,私隱度高,方便聚會🍽食物🥩1. 酸菜鱸魚小份(BB辣)(送如意寬粉)🐟($238)🔸鱸魚使用加洲鱸魚,香滑少魚骨;魚湯內含大量酸菜,入口酸辣開胃而清甜,但又不會過辣,就算不嗜辣的朋友都讚不絕口;魚湯內更加有菊花花瓣,菊花具清熱的功效;寬粉吸收魚湯的精華,感覺爽口😋2. 辣子孜然香脆羊肉🐑($128)🔸加上孜然粉的羊肉,羊肉炸至脆身,味道香口不太羶;這菜式用大量辣椒炒,但不會很辛辣🥵🥵3. 歌樂山辣子雞🐔🌶($118)🔸辣子雞的賣相eye-catching,上菜時帶來耳目一新的感覺:辣子雞脆卜卜,鹹中帶辣,灑上芝麻,且帶有淡淡的芝麻香🌶️4. 白飯🍚5. 酸梅湯🥤($28)🔸清甜而解辣服務🤵🏼♂️侍應笑容可掬,非常親切🤵🏼總結😆香港吃川菜和渝菜的地方不少,但要
今次去用餐的餐廳主打川渝菜,菜式傾向濃味和香辣,款式眾多,吸引不少熟客和回頭的客人🌶🌶
環境🌴
餐廳的燈光柔和,不會太光猛和刺眼,加上冷氣溫度適中,就算吃更辣都不怕出汗,非常舒適
座位方面:它的坐位數目不算太多,如果想吃飯最好先預約;特別的是,餐廳有私家房間,私隱度高,方便聚會🍽
食物🥩
1. 酸菜鱸魚小份(BB辣)(送如意寬粉)🐟($238)
🔸鱸魚使用加洲鱸魚,香滑少魚骨;魚湯內含大量酸菜,入口酸辣開胃而清甜,但又不會過辣,就算不嗜辣的朋友都讚不絕口;魚湯內更加有菊花花瓣,菊花具清熱的功效;寬粉吸收魚湯的精華,感覺爽口😋
$238
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2. 辣子孜然香脆羊肉🐑($128)
🔸加上孜然粉的羊肉,羊肉炸至脆身,味道香口不太羶;這菜式用大量辣椒炒,但不會很辛辣🥵🥵
$128
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3. 歌樂山辣子雞🐔🌶($118)
🔸辣子雞的賣相eye-catching,上菜時帶來耳目一新的感覺:辣子雞脆卜卜,鹹中帶辣,灑上芝麻,且帶有淡淡的芝麻香🌶️
$118
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4. 白飯🍚
5. 酸梅湯🥤($28)
🔸清甜而解辣
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服務🤵🏼♂️
侍應笑容可掬,非常親切🤵🏼
總結😆
香港吃川菜和渝菜的地方不少,但要令人留下深刻印象卻不容易。這間餐廳的菜式很地道,賣相一流,味道辣而香口,令人對川渝菜衍生出好奇和愛慕的感覺🤭🤭
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