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2024-12-30
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聖誕假期同阿女出銅鑼灣 shopping,佢想食至愛嘅烤魚,選擇了駱克道《川滿居》。烤加州鱸魚(醬香不辣) ~這個自家製醬料味道好吸引,整條魚掛滿這個醬汁非常惹味,啖啖魚肉新鮮好嫩滑,正啊!烤魚配有六款鍋底料:薯粉、木耳、蓮藕、大豆芽菜、青瓜條及金針菇。另外加咗個配料-鴨血~片皮鴨~餐牌這個必食之選,一定要點啦,薄薄的 麼麼皮包住脆脆皮的鴨肉、青瓜條及大葱,多重口感,味覺享受的配搭。黃金白玉菇~鹹蛋蓉包住白肉菇新鮮熱辣辣炸起,又脆又香,勁邪惡。
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