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2024-11-16
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最近發現到Amona呢間係觀塘工廈入面既手作甜品店, 小店主打用天然食材, 無添加防腐劑, 每日新鮮製造小店除左有唔同款式嘅蛋糕, 仲有花花葡撻, 分別有三款唔同嘅口味開心果味道濃郁, 加埋啲開心果碎, 層次豐富蛋漿好嫩滑, 同蛋撻味好夾原味外層係酥脆嘅千層撻, 撻皮好鬆化, 好香牛油味, 即刻食或者再放入焗爐焗熱都可以, 焗到微微金黃色, 食落蛋香味濃郁蛋黃味面頭有大量嘅蛋黃碎, 滿滿嘅鹹蛋內餡, 切開仲見到有少少流心嘅蛋黃漿
小店除左有唔同款式嘅蛋糕, 仲有花花葡撻, 分別有三款唔同嘅口味
開心果
味道濃郁, 加埋啲開心果碎, 層次豐富
蛋漿好嫩滑, 同蛋撻味好夾
原味
外層係酥脆嘅千層撻, 撻皮好鬆化, 好香牛油味, 即刻食或者再放入焗爐焗熱都可以, 焗到微微金黃色, 食落蛋香味濃郁
蛋黃味
面頭有大量嘅蛋黃碎, 滿滿嘅鹹蛋內餡, 切開仲見到有少少流心嘅蛋黃漿
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