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2017-01-03
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要食西班牙同意大利菜雖然喺工廈 但環境舒服 以紅白棕色為主 牆身上仲有poster畫裝飾 以優閒格調為主 另外食物質素都好正首先黎個凱撒沙律 88 蚊大大碟既沙律 充滿住麵包糠 同生菜 十分新鮮爽脆 而且喺爽滑新鮮既煙三文魚同菜上面仲加左芝士粉 濃得黎十分有口感 加上半熟既温泉蛋 蛋白整爛佢 蛋皇溶入沙律中 好味 餐湯 點左是日餐湯既南瓜忌廉湯 42 蚊 包埋麵包麵包係比較有口感嗰款 所以點落湯食最match湯好香濃 充滿住南瓜容 甜味來自天然既南瓜 而且加左忌廉令到湯既質感夠滑 唔錯 小食點左 芝士焗黑毛豬肉丸 68 蚊 用蕃茄汁 焗成既肉丸 肉丸好有免治豬肉既口感 但因為黑毛豬既關係 十分濃既肉味 而肉丸全部滲哂蕃茄汁入去 再加上半溶既芝士維繞住肉丸 食落又夠口感又juicy推介! 主菜燒美國牛肋骨 265 蚊原條燒牛肋骨 5 成熟 賣相美觀 牛肋骨軟滑juicy就算5.成熟 都燒得完全冇血水 證明時間掌控得好 肉質唔錯 食落除左煙韌仲好有牛肉香味 ,點以紅酒燒汁 唔錯, 另外燒蒜頭 都燒得好惹味 可以好容易就用叉gut到出黎 都抵讚 跟餐加左一個炸薯條25 蚊薯條係切得偏身嗰款
雖然喺工廈 但環境舒服 以紅白棕色為主 牆身上仲有poster畫裝飾 以優閒格調為主 另外食物質素都好正
首先黎個
凱撒沙律 88 蚊
大大碟既沙律 充滿住麵包糠 同生菜 十分新鮮爽脆 而且喺爽滑新鮮既煙三文魚同菜上面仲加左芝士粉 濃得黎十分有口感 加上半熟既温泉蛋 蛋白整爛佢 蛋皇溶入沙律中 好味
餐湯 點左是日餐湯既
南瓜忌廉湯 42 蚊 包埋麵包
麵包係比較有口感嗰款 所以點落湯食最match湯好香濃 充滿住南瓜容 甜味來自天然既南瓜 而且加左忌廉令到湯既質感夠滑 唔錯
小食點左 芝士焗黑毛豬肉丸 68 蚊
用蕃茄汁 焗成既肉丸 肉丸好有免治豬肉既口感 但因為黑毛豬既關係 十分濃既肉味 而肉丸全部滲哂蕃茄汁入去 再加上半溶既芝士維繞住肉丸 食落又夠口感又juicy推介!
主菜
燒美國牛肋骨 265 蚊
原條燒牛肋骨 5 成熟 賣相美觀 牛肋骨軟滑juicy就算5.成熟 都燒得完全冇血水 證明時間掌控得好 肉質唔錯 食落除左煙韌仲好有牛肉香味 ,點以紅酒燒汁 唔錯, 另外燒蒜頭 都燒得好惹味 可以好容易就用叉gut到出黎 都抵讚
跟餐加左一個炸薯條25 蚊
薯條係切得偏身嗰款 多得黎 炸得外脆內軟 熱辣辣既薯條再點以茄汁 好味
牛肩肉長通粉 138 蚊
第一次食牛肩肉既長通粉 首先 牛肩肉煮得好林身 但側邊既筋位又好彈牙 口感佳 另外長通粉係有間條嗰款 所以食落同樣好有口感 配埋新鮮既車厘茄醬 醬汁完全溶入粉同肉入面 好味
蜜糖蘋果醋 32 蚊
好香蘋果醋味 飲落酸得黎又帶點蜜糖甜味 食完油膩野食就最啱
薄荷青檸梳打 32 蚊
正正常常一杯青檸梳打 甜味適中 而薄荷糖漿亦都落得剛剛好 唔會太重味 都唔錯
食店整體食物質素好 亦煮得好好味 若果想食西班牙 意大利菜。又唔想去中環嗰類地方 可以黎試下
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