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2017-01-17
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在觀塘工廈入面的餐廳越開越多,但水準起落很大,每次搵食都好像尋寶似的。而最近在這間Mela Italian & Spanish Cuisine,便吃了挺不錯的一餐set lunch。沙律吧是自助的,方便顧客選擇自己喜歡的口味。這次主菜點了個蟹肉天使麵。個天使麵外表平平無奇,外觀甚至有點像即食麵,但愈食愈吃到蟹的鮮味已滲入,唔簡單,平凡中見功夫也。見天使麵入面有個辣椒乾,看輕了它,吃落才知其辣,但這東西也吊出這意粉的另一層味道。
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