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2016-06-29
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成日坐車都經過呢間玻璃屋餐廳，但覺得好似好貴咁。直至與老公慶祝新婚3個月+拍拖800天紀念，才決定今晚黎豪一豪佢。為怕無位，老公前幾天已經訂好位。好期待呀^0^一去到個門面已經覺得好靚，心情大悅~~準時7點鐘到達，入到去，全餐廳得一檯客，但門口服務生有4、5個....睇睇餐牌，發現普通SET DINNER都係3百幾蚊位，而我地叫左一個有海鮮仗頭盤既都只係$488+10%每位，完全係我想像中咁貴喎~~加$125仲可以free flow house red / white wine。不過可惜我地今日唔想飲酒，所以散叫。法國生蠔(3隻)由於我唔食的，所以比晒謝生食。佢話都幾好味，都新鮮的。西班牙紅蝦刺身+北海道帶子刺身+荷蘭煙鰻魚+蘇格蘭煙三文魚紅蝦好鮮甜、個頭好多膏，但有點且; 帶子有2舊，口感豐厚，但以刺身黎講，唔凍，同覺得唔太新鮮;煙鰻魚第一次食，佢同以往食日本鰻魚好唔同，外表好似蟹柳，但食落口爽爽的。我覺得呢個最好食;煙三文魚唔係一片片上，係一舊仔的。煙燻味唔錯，但我個人覺得一舊食有點漏，我都係覺得一片片個味道會好D!!36-months ham哈蜜瓜火腿好多人都食過。HAM夠香，味
一去到個門面已經覺得好靚，心情大悅~~準時7點鐘到達，入到去，全餐廳得一檯客，但門口服務生有4、5個....睇睇餐牌，發現普通SET DINNER都係3百幾蚊位，而我地叫左一個有海鮮仗頭盤既都只係$488+10%每位，完全係我想像中咁貴喎~~加$125仲可以free flow house red / white wine。不過可惜我地今日唔想飲酒，所以散叫。
生蠔
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由於我唔食的，所以比晒謝生食。佢話都幾好味，都新鮮的。
Scallop Sashimi, Smoked Eel and Smoked Salmon
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紅蝦好鮮甜、個頭好多膏，但有點且; 帶子有2舊，口感豐厚，但以刺身黎講，唔凍，同覺得唔太新鮮;煙鰻魚第一次食，佢同以往食日本鰻魚好唔同，外表好似蟹柳，但食落口爽爽的。我覺得呢個最好食;煙三文魚唔係一片片上，係一舊仔的。煙燻味唔錯，但我個人覺得一舊食有點漏，我都係覺得一片片個味道會好D!!
36-months Ham
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哈蜜瓜火腿好多人都食過。HAM夠香，味道唔係太咸，配哈蜜瓜好味。但奈何哈蜜瓜唔夠多汁，有點係乾既野配乾既野。但總括都不過不失的。
Lobster Soup
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想像唔到地好飲。以餐湯黎講完全足料，個湯好濃。好!!!!唯一唔好係佢未能有齒頰留香。呢樣野Island shangri-la 既lobster bar就做到了~~
Grill Pork
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Grill Prime Sorloin
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先講個黑豬肉眼扖。講真，炭燒味真係唔重，口感係紮實的，但唔算多汁，不過都唔係乾。我覺得佢可以好食好多。我有點失望。
到個西冷扖。炭燒味唔錯，出黎效果都係我想要既7成。但......我覺得普通左D，無驚喜。
homemade dessert - Oreo cheesecake
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呢個甜品係全餐驚喜.....但，係最差既驚喜。首先個餅底一忽厚一忽薄，厚既可以厚到件蛋糕既4分1，但好乾。其次芝士味，完全係無的。好硬.....係好硬.....。OREO方面，如果我唔係見到佢有一PAT黑色野同有介紹佢係OREO，我都唔知。總之黎講，呢個可以話係我食過最差既芝士蛋糕。另外佢有用朱古力寫左餐廳名，但，D字係化開的。。。
Fruit Punch
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好似$48杯，不過不失。
總結 : 直至我8點幾走全餐廳都係得4檯客(連埋我地)，所以佢差唔多係一個服務生睇一檯客。佢完全係你一食完唔需要5秒佢就會黎清理，3分鐘內必上到下一個菜。以呢個價錢享受貼身式既待遇完全係物超所值，但對我地黎講就有點壓力...HAHA~~環境方面真係好靚。食物方面我覺得可以再好D~~Post
