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2024-08-16
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位於觀塘工廠區之西餐廳,環境比想像中企理,枱與枱之間有足夠空間,可能因為是星期日的工廠區,所以人客不算多,侍應服務態度專業,點餐時會詢問客人要求,唯上餐之侍應較為冷漠,如上餐跟客人交流時能有些笑容,相信更令人感覺賓至如歸。是日點有主菜之4-course,頭盤味道不錯份量亦十足,湯是磨菇湯,味道有水準,不過如能有少許麵包供應配湯相信口感更好,主菜有豬及不用加錢之牛扒,兩款賣相是合格的,但都是肉質比較鞋,牛扒已經是三成熟,但入口依然是難咀嚼,尤其加上餐刀不夠鋒利,所以進食比較麻煩,而甜品點了兩款pancake,問題都是上枱時已經是常溫,所以影響口感及味道。以性價比來講,如果這西餐在港島或尖沙咀區相信是非常好,但在觀塘區人均$400一餐的話,實在有好多其他選擇。明白無論租金、人工、食材價格等等都會限制一間餐廳的價格,但一些低成本的改善,例如湯配上小塊麵包,便已經可以加分,希望餐廳可以考慮。
是日點有主菜之4-course,頭盤味道不錯份量亦十足,湯是磨菇湯,味道有水準,不過如能有少許麵包供應配湯相信口感更好,主菜有豬及不用加錢之牛扒,兩款賣相是合格的,但都是肉質比較鞋,牛扒已經是三成熟,但入口依然是難咀嚼,尤其加上餐刀不夠鋒利,所以進食比較麻煩,而甜品點了兩款pancake,問題都是上枱時已經是常溫,所以影響口感及味道。
以性價比來講,如果這西餐在港島或尖沙咀區相信是非常好,但在觀塘區人均$400一餐的話,實在有好多其他選擇。明白無論租金、人工、食材價格等等都會限制一間餐廳的價格,但一些低成本的改善,例如湯配上小塊麵包,便已經可以加分,希望餐廳可以考慮。
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