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2019-01-01
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每次去一新博物館,就會經過此處,終於可試。地方寬敞,簡潔高尚,裝修帶中國特色,價錢當然較同區貴,但質素高一層。孔門抄手6隻$46,皮爽滑度高,肉鮮,配合孔子:膾不厭细。椒鹽蜂巢豆腐$48, 質地是豆腐與豆卜之間 ,故唔到鞋豆腐都好味,鞋的另類感覺,豆香,外皮脆薄,黑毛豬叉燒包$33,麵粉皮有水準 ,叉燒一塊塊,略嚴瘦,小肥肉, 味道適中。寧夏羊肉燒賣$42, 羊肉騷味頂唔順, 其實我已經好鍾意騷味都頂唔順呀!桂花蜜絲蛋散$36, 夠鬆散, 桂花蜜少了桂花香。我以為孔夫子淨係識教人循規蹈矩, 原來仲可以有好嘢食。
地方寬敞,簡潔高尚,裝修帶中國特色,價錢當然較同區貴,但質素高一層。
孔門抄手6隻$46,皮爽滑度高,肉鮮,配合孔子:膾不厭细。
椒鹽蜂巢豆腐$48, 質地是豆腐與豆卜之間 ,故唔到鞋豆腐都好味,鞋的另類感覺,豆香,外皮脆薄,
黑毛豬叉燒包$33,麵粉皮有水準 ,叉燒一塊塊,略嚴瘦,小肥肉, 味道適中。
寧夏羊肉燒賣$42, 羊肉騷味頂唔順, 其實我已經好鍾意騷味都頂唔順呀!
桂花蜜絲蛋散$36, 夠鬆散, 桂花蜜少了桂花香。
我以為孔夫子淨係識教人循規蹈矩, 原來仲可以有好嘢食。
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