Read full review
2021-04-27
1433 views
自從屯馬綫開通之後,去大圍就更加方便快捷,今晚在大圍鐵路站附近行了一圈,遠看已看到這家中菜館「大圍小館」,門面掛著一串串大紅的燈籠,大門掛了一副對聯「大饞涎滴嘗於圍,小酌怡情醉此館」。菜館的佈置簡潔,座位舒適,枱與枱之間用了一塊由天花至地面的透明膠簾分隔,令食客吃得更安心。第一叉(HK$118/半份)👍👍👍👍👍這裡的第一叉真是差不多每枱都會點一碟。叉燒原條厚切,每件都超過一吋厚,一口咬下去,是內軟兼充滿肉汁,加上甜甜的蜜汁和燒烤的香氣,真是手快有、手慢就無啦!沙薑鮮雞(HK$228/半隻)👍👍👍👍沙薑「鮮」雞用嘅是元朗走地雞,食粟米大的,所以無太多脂肪,亦比較健康。雞件充滿沙薑的香氣,雞肉鮮嫩香滑,加上大量薑蔥,香氣倍添。香濃腐乳炒蝦球伴西蘭花(HK$168)👍👍👍👍👍蝦球用了老字號廖孖記的腐乳同炒,腐乳獨有的鹹香味令蝦球的味道更突出,這個調味配搭的確有心思。黑松露醬松子仁蛋炒飯(HK$168)👍👍👍👍👍炒飯用了大量黑松露醬和松子仁一起炒,令每口味道都滲著松露的香氣,粒粒的松子仁亦令炒飯增添口感和果仁的油香。甜品👍👍👍👍甜品有兩款:紅豆糕加入了15年的陳皮,甜度適中,陳皮香氣撲鼻。蒟蒻
菜館的佈置簡潔,座位舒適,枱與枱之間用了一塊由天花至地面的透明膠簾分隔,令食客吃得更安心。
第一叉(HK$118/半份)
👍👍👍👍👍
$118
36 views
1 likes
0 comments
這裡的第一叉真是差不多每枱都會點一碟。叉燒原條厚切,每件都超過一吋厚,一口咬下去,是內軟兼充滿肉汁,加上甜甜的蜜汁和燒烤的香氣,真是手快有、手慢就無啦!
$118
56 views
0 likes
0 comments
沙薑鮮雞(HK$228/半隻)
👍👍👍👍
$228
46 views
0 likes
0 comments
沙薑「鮮」雞用嘅是元朗走地雞,食粟米大的,所以無太多脂肪,亦比較健康。雞件充滿沙薑的香氣,雞肉鮮嫩香滑,加上大量薑蔥,香氣倍添。
香濃腐乳炒蝦球伴西蘭花(HK$168)
👍👍👍👍👍
$168
35 views
0 likes
0 comments
蝦球用了老字號廖孖記的腐乳同炒,腐乳獨有的鹹香味令蝦球的味道更突出,這個調味配搭的確有心思。
黑松露醬松子仁蛋炒飯(HK$168)
👍👍👍👍👍
$168
31 views
0 likes
0 comments
炒飯用了大量黑松露醬和松子仁一起炒,令每口味道都滲著松露的香氣,粒粒的松子仁亦令炒飯增添口感和果仁的油香。
甜品
👍👍👍👍
22 views
0 likes
0 comments
甜品有兩款:
紅豆糕加入了15年的陳皮,甜度適中,陳皮香氣撲鼻。
蒟蒻綠豆馬蹄露,口感清爽,潤肺兼潤喉。
25 views
0 likes
0 comments
茗茶/小食(@ $28)
14 views
0 likes
0 comments
Storefront
Interior
Menu
Post