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2024-11-01
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今次為慶祝前輩生日，我嚟到尖沙咀龍門金閣海鮮酒家，呢間中菜館唔大間，但網試推介既菜式，一試之下真係好好食，有用心整，唔係浪得虛名杏汁豬肺湯 🍲呢碗湯真係好正！杏汁香味十足，湯底清澈，味道鮮美，豬肺又滑又嫩，飲完真係暖心。每一口都有杏汁嘅甘甜，完全中和咗豬肺嘅濃郁，絕對值得推介！冰鎮咕嚕肉 🍖呢道菜真係特別，外面炸得金黃香脆，裡面卻保持住肉嘅鮮嫩。冰鎮做法令咕嚕肉口感獨特，冷熱交融，酸甜醬汁好好味，食完一口想再食多一口！雞蛋焗魚腸 🐟呢道菜真係好吸引，魚腸焗得啱啱好，入口即化，搭配雞蛋嘅滑溜，味道真係相得益彰。海鮮嘅鮮味加埋蛋香，食到真係令人懷念。蝦多士 🍤呢個蝦多士就係經典！外脆內軟，蝦肉嘅鮮甜同多士嘅香脆簡直完美結合，每一口都充滿海味，真係食完仲想再叫多一盤！生炒糯米飯 🍚呢碗生炒糯米飯炒得好好，粒粒分明，口感Q彈，加埋各種配料，真係好豐富！特別係臘味同香菇，味道真係好正，完全唔會令人失望。甜品：薑撞奶 🍮餐後附送！最後嘅甜品薑撞奶真係一絕！唔係普通生果唔係紅豆沙咁簡單！薑汁香氣撲鼻，配上滑滑嘅奶，甜而不膩，完美收尾，食完真係心情好好價錢與份量 💰雖然價錢唔算平，但樣樣菜都大大碟，份
杏汁豬肺湯 🍲
呢碗湯真係好正！杏汁香味十足，湯底清澈，味道鮮美，豬肺又滑又嫩，飲完真係暖心。每一口都有杏汁嘅甘甜，完全中和咗豬肺嘅濃郁，絕對值得推介！
冰鎮咕嚕肉 🍖
呢道菜真係特別，外面炸得金黃香脆，裡面卻保持住肉嘅鮮嫩。冰鎮做法令咕嚕肉口感獨特，冷熱交融，酸甜醬汁好好味，食完一口想再食多一口！
雞蛋焗魚腸 🐟
呢道菜真係好吸引，魚腸焗得啱啱好，入口即化，搭配雞蛋嘅滑溜，味道真係相得益彰。海鮮嘅鮮味加埋蛋香，食到真係令人懷念。
蝦多士 🍤
呢個蝦多士就係經典！外脆內軟，蝦肉嘅鮮甜同多士嘅香脆簡直完美結合，每一口都充滿海味，真係食完仲想再叫多一盤！
生炒糯米飯 🍚
呢碗生炒糯米飯炒得好好，粒粒分明，口感Q彈，加埋各種配料，真係好豐富！特別係臘味同香菇，味道真係好正，完全唔會令人失望。
甜品：薑撞奶 🍮
餐後附送！
最後嘅甜品薑撞奶真係一絕！唔係普通生果唔係紅豆沙咁簡單！薑汁香氣撲鼻，配上滑滑嘅奶，甜而不膩，完美收尾，食完真係心情好好
價錢與份量 💰
雖然價錢唔算平，但樣樣菜都大大碟，份量足到你唔使擔心！每道菜都係用心做出嚟，無論係材料定係烹調，真係值得呢個價。份量、功夫同價錢完全成正比，食得安心又滿足！
總括來講，龍門金閣海鮮酒家唔單只係味道出色，服務都好到冇得輸，環境又舒服，真係好適合家庭聚會或者同朋友一齊食飯。下次再來，我一定要試其他菜式！🎉
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