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2012-10-09
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從團購買來的一份Friday午餐，昨天終有時間品嚐啦，昨天一進去令我嚇了一驚，點解中午1時許只得六、七枱人客，當年堂堂一家大型美國餐廳會咁少人客去幫襯?從Menu上揀左個燒豬肋骨+滋味雞翼+薯條 坐了5至10分鐘，食物排山倒海的送來，首先係 羅宋湯、Iced Lemon Tea、Cesar Salad、燒豬肋骨+滋味雞翼+薯條。羅宋湯好酸偏濃，並不習慣，熬制牛肉湯的香氣亦缺少。 凱撒沙律賣相極差，好像他人吃淨的 / 廚師亂整一通，油炸麵包得1、2粒 (完全沒有焗至金黃色)、巴拿馬芝士得零碎係上面、沙律汁過多及得個酸字，完全失去凱撒沙律的靈魂；羅馬生菜新鮮極亦都補嘗不到了；而香脆的風乾火腿亦沒有呢。燒豬肋骨醬汁酸酸甜甜，好味，但豬肋骨肉少骨多，味道可以；滋味雞翼好難吃，辣椒醬滿佈雞翼，得個辣字及咸，雞翼亦偏乾身；薯條不夠熱、淋身，不合格。這裡的侍應完全沒有勤快和朝氣，當用膳完畢完全沒有自動自覺收拾杯碟，清理桌面。最好的竟是最後的一道甜品 ，雲厘拿Ice-cream，賣相吸引，雪糕面還唧上朱古力醬，有誠意。整體來說，Friday質素比以前真係差了好多 ，怪之得沒什麼客人，相信團購的生意再亦
從Menu上揀左個燒豬肋骨+滋味雞翼+薯條 坐了5至10分鐘，食物排山倒海的送來，首先係 羅宋湯、Iced Lemon Tea、Cesar Salad、燒豬肋骨+滋味雞翼+薯條。
羅宋湯好酸偏濃，並不習慣，熬制牛肉湯的香氣亦缺少。 凱撒沙律賣相極差，好像他人吃淨的 / 廚師亂整一通，油炸麵包得1、2粒 (完全沒有焗至金黃色)、巴拿馬芝士得零碎係上面、沙律汁過多及得個酸字，完全失去凱撒沙律的靈魂；羅馬生菜新鮮極亦都補嘗不到了；而香脆的風乾火腿亦沒有呢。
燒豬肋骨醬汁酸酸甜甜，好味，但豬肋骨肉少骨多，味道可以；滋味雞翼好難吃，辣椒醬滿佈雞翼，得個辣字及咸，雞翼亦偏乾身；薯條不夠熱、淋身，不合格。
這裡的侍應完全沒有勤快和朝氣，當用膳完畢完全沒有自動自覺收拾杯碟，清理桌面。
最好的竟是最後的一道甜品 ，雲厘拿Ice-cream，賣相吸引，雪糕面還唧上朱古力醬，有誠意。
整體來說，Friday質素比以前真係差了好多 ，怪之得沒什麼客人，相信團購的生意再亦幫不了多少吧 。Post
