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2017-01-17 3503 views
市面可以食到日式炸豬排的餐廳很多, 但要食得質素高一點的炸豬排, 一直以黎都覺得勝博殿係其中一間, 但今餐之後, 覺得整體差左已經黎食過好多次, 最好就係有印花卡可以儲, 要在半年內蓋滿, 可以當$50用所以每隔1-2個月總有藉口黎食勝博殿自己都係最鍾意食傳統吉列風味, 自己任加枱上的豬排汁和自己即磨的黑白芝麻粒 點了個特上豐盛拼盤, 係兩人份量, 包括特上炸豬排, 特上炸豬柳, 炸海蝦, 忌廉蟹肉餅特上炸豬排, 有舊肥豬肉係一邊, 叫得就唔怕肥, 口感juicy, 係比較膩, 不過無肥豬肉個邊係比較鞋少少今晚廚房唔知做咩, 個吉列皮雖然脆,  亦不算厚, 但好鬆散, 皮肉分離 特上豬柳就無咁juicy, 但肉質較嫩炸海蝦, 新鮮又大隻忌廉蟹肉餅, 食到忌廉比較多, 無乜特別, 可有可無之前只有椰菜是任添, 但而家每位需要另加$20, 白飯味噌湯都可以任添第一轉的椰菜絲竟然有d 硬有d乾, 似乎係廚房擺耐左, 都唯有照食啦, 好彩之後再添既椰菜絲就好d; 而味噌湯正常, 但感覺比以前淡味了可惜今晚被安排左係個角落位, 感覺被忽略, 仲要俾d繩遮住, 想添野都要留意侍應幾時行過, 希望會
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市面可以食到日式炸豬排的餐廳很多, 但要食得質素高一點的炸豬排, 一直以黎都覺得勝博殿係其中一間, 但今餐之後, 覺得整體差左

已經黎食過好多次, 最好就係有印花卡可以儲, 要在半年內蓋滿, 可以當$50用

所以每隔1-2個月總有藉口黎食勝博殿

自己都係最鍾意食傳統吉列風味, 自己任加枱上的豬排汁和自己即磨的黑白芝麻粒 

點了個特上豐盛拼盤, 係兩人份量, 包括特上炸豬排, 特上炸豬柳, 炸海蝦, 忌廉蟹肉餅
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特上炸豬排, 有舊肥豬肉係一邊, 叫得就唔怕肥, 口感juicy, 係比較膩, 不過無肥豬肉個邊係比較鞋少少

今晚廚房唔知做咩, 個吉列皮雖然脆,  亦不算厚, 但好鬆散, 皮肉分離 
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特上豬柳就無咁juicy, 但肉質較嫩

炸海蝦, 新鮮又大隻

忌廉蟹肉餅, 食到忌廉比較多, 無乜特別, 可有可無

之前只有椰菜是任添, 但而家每位需要另加$20, 白飯味噌湯都可以任添
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第一轉的椰菜絲竟然有d 硬有d乾, 似乎係廚房擺耐左, 都唯有照食啦, 好彩之後再添既椰菜絲就好d; 而味噌湯正常, 但感覺比以前淡味了
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可惜今晚被安排左係個角落位, 感覺被忽略, 仲要俾d繩遮住, 想添野都要留意侍應幾時行過, 希望會有改善
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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