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2024-07-19
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某日行過太子被巷仔的燈籠吸引，於是行去門口看看，門口招牌充滿簡約日本風，大大的玻璃望入去見到長長的bar 枱、三五知己一路食一路傾雞皮，燒得外皮香脆、燒過的雞皮入口充滿油脂香味雞軟骨，爽口彈牙免治雞肉棒沾上日本雞蛋、入口先感受到微甜的日本醬油、然後是滑滑的蛋漿和軟熟的免治雞肉芝麻雞翼，炸得酥脆的外皮，內裏肉質鮮嫩，食落juice 美國牛小排 牛味香濃、肉質軟熟得來又有口感黑毛豚肉五花腩, 肥美的五花腩，入口充滿香滑的油脂、油脂香氣加上有口感的黑毛豬，味道更豐富蒜香牛肉蔥卷、薄薄的牛肉，包著蒜粒和蔥粒、食落更有層次感、半碟的蘋果，正好減去油膩感燒帶子，塗上帶微甜的醬汁一起燒，美味可口最後來個燒飯團，燒得金黃的飯團，入口有點微焦香味，包上紫菜一起吃、味道更加豐富
某日行過太子被巷仔的燈籠吸引，於是行去門口看看，門口招牌充滿簡約日本風，大大的玻璃望入去見到長長的bar 枱、三五知己一路食一路傾
雞皮，燒得外皮香脆、燒過的雞皮入口充滿油脂香味
雞軟骨，爽口彈牙
免治雞肉棒沾上日本雞蛋、入口先感受到微甜的日本醬油、然後是滑滑的蛋漿和軟熟的免治雞肉
芝麻雞翼，炸得酥脆的外皮，內裏肉質鮮嫩，食落juice
美國牛小排 牛味香濃、肉質軟熟得來又有口感
黑毛豚肉五花腩, 肥美的五花腩，入口充滿香滑的油脂、油脂香氣加上有口感的黑毛豬，味道更豐富
蒜香牛肉蔥卷、薄薄的牛肉，包著蒜粒和蔥粒、食落更有層次感、半碟的蘋果，正好減去油膩感
燒帶子，塗上帶微甜的醬汁一起燒，美味可口
最後來個燒飯團，燒得金黃的飯團，入口有點微焦香味，包上紫菜一起吃、味道更加豐富
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