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2021-11-28
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希雲街街尾開左間cafe叫つづく，有未完待續嘅意思。Cafe位置唔多，但樓底高採光好，而且每個角落都好用心佈置。平日探店，幸運地坐到影相好靚嘅梳化位，不過梳化較凹陷唔係幾好坐。小店環境幾舒服，但位於垃圾站隔離，進食期間一直有蚊滋昆蟲飛黎飛去，同佢地爭食好狼狽，希望店家會諗計解決呢個問題。留意餐廳只收現金。
🍽All… ($128)賣相精緻，雞卷好食，炒蛋嫩滑，牛仔腸同三文魚就正常發揮，貝果韌度高，亦可選配牛角包，沙律菜係新鮮本地水耕菜，乳酪我無試，朋友話似係某大牌子嘅出品。
🍽軟殼蟹蘿蔔漬竹炭吐司 Soft Shell Crab Pickled Radish Bamboo Charcoal Toast ($78)竹炭吐司烘至微脆，夾住原隻炸軟殼蟹、用酸甜爽口嘅日本蘿蔔漬做配料幾特別，面頭再灑上大量飛魚籽，主食中較鍾意呢款。🍽列日窩夫配雲尼拿雪糕 Liège Waffle with Vanilla Ice-cream ($68)有列日窩夫該有嘅咬口，外層再脆啲無咁似麵包質感就更好，味道偏甜但係預料之中，還不錯。🍽Minoshirakawa Matcha Latte ($50)小店採用上美
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🍽All… ($128)
賣相精緻，雞卷好食，炒蛋嫩滑，牛仔腸同三文魚就正常發揮，貝果韌度高，亦可選配牛角包，沙律菜係新鮮本地水耕菜，乳酪我無試，朋友話似係某大牌子嘅出品。
All…
$128
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竹炭吐司烘至微脆，夾住原隻炸軟殼蟹、用酸甜爽口嘅日本蘿蔔漬做配料幾特別，面頭再灑上大量飛魚籽，主食中較鍾意呢款。
軟殼蟹蘿蔔漬竹炭吐司
$78
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🍽列日窩夫配雲尼拿雪糕 Liège Waffle with Vanilla Ice-cream ($68)
有列日窩夫該有嘅咬口，外層再脆啲無咁似麵包質感就更好，味道偏甜但係預料之中，還不錯。
列日窩夫配雲尼拿雪糕
$68
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🍽Minoshirakawa Matcha Latte ($50)
小店採用上美濃白川嘅茶葉，喺香港相當少見，所以黎之前已經決定要試下抹茶拿鐵。顏色方面唔係翠綠，有啲啞黃(唔係啲粉擺太耐嗰種)，率先襲來嘅係澀味，但無龍膽、若竹嗰種澀咁鮮明，飲到最後有少少甘同鮮味，我覺得呢款茶葉同Oat Milk融合得好好，店員嘅手勢亦好，一啲粉粒都無，而且轉Oat Milk同Almond Milk唔駛加錢。
Minoshirakawa Matcha Latte
$50
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Minoshirakawa Matcha Latte
$50
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朋友話不過不失，茶比啡出色。
Flat White
$45
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