老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡

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中秋节假期那天，起床洗漱后有点无聊，就专门坐火车到大埔找好吃的。在互联网看过这店的介绍，据说是老板沿用父亲的配方制作的潮式牛腩，跟一般的柱候牛腩和清汤腩很不同。到达时是早餐时间，客人不多，店内只有两个阿姐在工作。坐下后马上点餐，本来是想试试他们的牛腩三文治，但是从头到尾看了一遍餐牌也找不到。反正此行目的只是吃牛腩，就点了一个鲜牛腩河粉。上桌时看到有点失望，除了賣相一般外，牛腩与一般粉面店厚切有很大差别，用筷子一夹就断，入口少了口感。吃完本来想多点一份烧賣，最后还是作罢。