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2014-10-28
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家中兩老無所事事, 決定要帶他們出外走走. 聽見他們想食大閘蟹, 見Openrice有推介歐洲大閘蟹, 所以帶他們試一下.由屋企去上環只需要3個站, 不太遠, 而Freshlodge就在家中附近, 所以交通挺方便。原本以為Freshlodge只有大閘蟹食, 但原來並非想像中的只有蟹可以吃, 而是有很多不同種類的食物可以選擇說好了是為了大閘蟹才來, 所以當然一定要點大閘蟹!! 另外都有點不同的食物 點了一個Salad做appetizer, 作為一餐蟹宴, 估唔到連沙律都有蟹肉, 配上生菜及檸檬汁, 成件事變得好fresh!Main分別點了大閘蟹及意大利飯!先點評意大利飯, 平日挺怕吃軟殼蟹, 怕熱氣及怕重油味. 但這個意大利飯不會太硬, 而且軟殼蟹配上蟹肉的意大利飯,配上汁相當不錯, 兩老都讚不絕口呢!到了主菜-- 大閘蟹~ 點了一人一隻4両半, 蟹的肉身比較甜. 至於膏都十分鮮甜! 相當抵讚! 雖然價錢比上海的蟹貴, 但是相比之下, 歐洲的比較鮮甜同清新~ 真係一分錢一分貨!!吃完之後. 店員都會主動遞上薑茶, 呢點係抵讚架!!!總結: 歐洲大閘蟹可以野生關係, 肉身會比較甜而且膏既味
由屋企去上環只需要3個站, 不太遠, 而Freshlodge就在家中附近, 所以交通挺方便。
原本以為Freshlodge只有大閘蟹食, 但原來並非想像中的只有蟹可以吃, 而是有很多不同種類的食物可以選擇 說好了是為了大閘蟹才來, 所以當然一定要點大閘蟹!! 另外都有點不同的食物
點了一個Salad做appetizer, 作為一餐蟹宴, 估唔到連沙律都有蟹肉, 配上生菜及檸檬汁, 成件事變得好fresh! Main分別點了大閘蟹及意大利飯!
先點評意大利飯, 平日挺怕吃軟殼蟹, 怕熱氣及怕重油味. 但這個意大利飯不會太硬, 而且軟殼蟹配上蟹肉的意大利飯,配上汁相當不錯, 兩老都讚不絕口呢! 到了主菜-- 大閘蟹~ 點了一人一隻4両半, 蟹的肉身比較甜. 至於膏都十分鮮甜! 相當抵讚! 雖然價錢比上海的蟹貴, 但是相比之下, 歐洲的比較鮮甜同清新~ 真係一分錢一分貨!! 吃完之後. 店員都會主動遞上薑茶, 呢點係抵讚架!!!
總結: 歐洲大閘蟹可以野生關係, 肉身會比較甜而且膏既味同其他既不同, 環境不錯, 值得一試!
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