Video
Read full review
2016-03-25
1014 views
星期日的中午，本來應該要和屋企人飲茶食點心，但難得娘子有一位朋友從外國回來，想在臨走前和新婚的娘子和Step見一見面；這麼難得的機會，當然要約這位朋友啦；該位朋友住在K11上面的酒店，朋友要求我們在附近共晉午餐。雖然Step和娘子時常在尖沙咀/ 尖東逛街，但這裡實在太多好味又有特色的食店了，結果目標就鎖定在K11側邊的河內道；這裡開了很多酒吧，它們晚上是酒吧，但日頭就是一間間不同歐洲國家的餐廳，當中以德國菜為主；但其實大家可能會忽略了一間名叫食西班牙菜的餐廳 - Playa de Papagayo，點解?? 因為這家餐廳正正就被地鐵N1 / 2出口遮檔了一部份，除非你是在N1/ 2出口行出來，否則由尖沙咀方向行過來未必會容易發現它。平時都有食德國菜的娘子，說今次要和外國回來的朋友一齊試試西班牙風味。------------------------------今日中午下著微微細雨，天氣略為寒冷，但無損香港人和外國人用膳和Happy Hour的心情，原來Papagayo Happy Hour時間由中午12點至晚上9點鐘，怪不知場內已經有不少人在吃喝談天；Step和娘子朋友3人被安排坐在門口
這麼難得的機會，當然要約這位朋友啦；該位朋友住在K11上面的酒店，朋友要求我們在附近共晉午餐。
雖然Step和娘子時常在尖沙咀/ 尖東逛街，但這裡實在太多好味又有特色的食店了，結果目標就鎖定在K11側邊的河內道；
這裡開了很多酒吧，它們晚上是酒吧，但日頭就是一間間不同歐洲國家的餐廳，當中以德國菜為主；
但其實大家可能會忽略了一間名叫食西班牙菜的餐廳 - Playa de Papagayo，點解??
因為這家餐廳正正就被地鐵N1 / 2出口遮檔了一部份，除非你是在N1/ 2出口行出來，否則由尖沙咀方向行過來未必會容易發現它。
平時都有食德國菜的娘子，說今次要和外國回來的朋友一齊試試西班牙風味。
------------------------------
今日中午下著微微細雨，天氣略為寒冷，但無損香港人和外國人用膳和Happy Hour的心情，原來Papagayo Happy Hour時間由中午12點至晚上9點鐘，怪不知場內已經有不少人在吃喝談天；
Step和娘子朋友3人被安排坐在門口位置，可以順道望望街景；店內設計充滿著歐洲酒吧風味，裝修上用了石磚和水泥牆來突出這股簡約風，和酒吧的原木簡約的木造酒櫃互相呼應；
牆上和天花的吊燈極有復古味道，而一扇扇水藍色的木框玻璃門板，雖然這個設計很多店舖都有用，但用在Papagayo店內更突出了這家歐洲風味的酒吧餐廳；
整體感覺寫意舒適，將平時緊張繁忙的生活，頓時令人開懷放鬆，享受把酒談天，美酒佳餚的Happy Hour；牆上還掛了多部平面電視，相信晚上會有很多人邊飲酒飲欣賞足球比賽。除了有長長的吧台外，也有不少圓型可坐個人的小圓檯，中間也有一張可坐14-16人的長長木檯，而另一邊也有皮梳化卡位選擇；
想食煙的話，也可以選擇門外的高身站立圓檯，但如下雨的話，還是留在店內比好。
看看Menu，Menu上的相片很眼熟，吖… 原來是出自掛在牆上的油畫(鎮店之畫?)，不知這幅畫跟這間Papagayo有何關係呢?
------------------------------跟Waitress了解過Menu上面各樣食物和菜式後，落完Order，便和娘子朋友一起談天… 不一會，飲品到了；
Beer Sangria($58) (3.5♥/5♥)
Rose Sangria($58) (4♥/5♥)
既然來到食西班牙菜的餐廳，怎可以不試西班牙出名的Sangria飲品；Step order了Beer Sangria，而娘子和朋友則點了Rose Sangria。
Beer Sangria
Beer Sangria
$58
29 views
0 likes
0 comments
Waitress解釋：
『Sangria是西班牙/葡萄牙的傳統特式飲料，這個字是西班牙語/葡萄牙語的”Bleeding”而來，取其深紅的顏色；
Sangria成份主要以紅酒、各式生果切粒、甜味飲料和少量白蘭地混合而成；
生果可以用的包括橙、檸檬、提子、芒果、奇異果、士多啤利、蘋果、青檸、桃、蜜瓜或菠蘿等；
而甜味飲料可以是蜜糖、糖漿或橙汁；除了加入白蘭地成為有酒精成份的Sangria外，還可以改為加入有7-up、雪碧或有氣礦泉水等，成為沒有酒精的Sangria；
其實Sangria是不需要釀制，即時沖制即可，但有地方會將溝好的Sangria浸泡幾日先作飲用，當然Papagayo的Sangria是即叫即造，請放心!!』
Waitress解釋得很詳細啊。
Step立即先觀其色和用料，Beer Sangria，改用啤酒而非紅酒，很明顯已經是已變成香港西班牙Fusion的Sangria；裡面的生果有三種：士多啤利、香橙和青蘋果；
生果粒 - Beer Sangria
$58
37 views
0 likes
0 comments
肉桂捧 - Beer Sangria
$58
46 views
0 likes
0 comments
顏色有如啤酒的金黃色，但卻很少啤酒泡，事不宜遲，再嗅嗅和試試其味先。
飲了一口，啤酒味道真的不多，反而百蘭地味道較濃烈，入口立即感受到酒精濃度絕對不是啤酒可以相比，而酒精過後也會感受到一點點甜味；除了百蘭地的味道外，也有一陣陣肉桂的香味，令全杯飲品變成色香味俱全cocktail；然而杯中需然有很多切碎了的生果，飲料中卻沒有一點果汁味；
Rose Sangria
Rose Sangria
$58
26 views
0 likes
0 comments
這2款西班牙特飲，又有得飲又有得食(生果)，果然夠特別。推薦!!
(以Step的口味而言，Beer Sangria的百蘭地分量可以少一點的話，這樣會更易入口!!... 有點醉了…)
Papagayo Assorted Sausage Platter(西班牙火腿拼盤)($128) (4.5♥/5♥)
先來一個頭盤，可以用來送大家手上的Sangria，娘子和朋友立即order了這個西班牙火腿拼盤；
拼盤當中包括了三種肉類：16個月白毛豬火腿(Serrano ham)、辣肉腸(Chotizo)和沙樂美腸(Salamelle)；
還有一節哈密瓜，廚師將它切成薄薄一片片(大約有25片)；6片香脆餅干，和一碗青瓜和醃制的黑白橄欖。
Papagayo Assorted Sausage Platter(西班牙火腿拼盤)
$128
45 views
0 likes
0 comments
辣肉腸(Chotizo)也是來自西班牙的肉腸，顏色為深紅色，因為用了名叫pimentón的紅胡椒粉來調味及煙燻風乾，所以入口時會有點辣口和煙燻味道；這次豬肉比例較多，肉質稍為硬身，口感是之前白毛豬火腿的相反，又因為辣辣地少少咸咸地，愈食愈滋味；
沙樂美腸(Salamelle)則是意大利香腸，這個香腸會經過風乾和發酵的過程，還會用胡椒、酒、胡椒粉等調味料醃制；入口時口感煙煙韌韌，味道比較複雜，咸咸辣辣又有一種像芝士發酵的味道，很特別；但如果只是單食的話，味道可能會有點發酵乳嗅味的感覺；
Papagayo Assorted Sausage Platter(西班牙火腿拼盤)
$128
25 views
0 likes
0 comments
Papagayo Assorted Sausage Platter(西班牙火腿拼盤)
$128
28 views
0 likes
0 comments
一口西班牙白毛豬火腿、肉腸，一口Sangria/紅酒，Bravo!!
Baked Egg Cake in Spanish Style (焗西班牙蛋餅)($68) (4♥/5♥)
這個西班牙蛋餅是Step order的，蛋餅上檯時用了一個小型煎PAN承載，另有一個小碟裝著沙律醬；
Baked Egg Cake in Spanish Style (焗西班牙蛋餅)
$68
48 views
0 likes
0 comments
Baked Egg Cake in Spanish Style (焗西班牙蛋餅)
$68
47 views
0 likes
0 comments
餡料 - Baked Egg Cake in Spanish Style (焗西班牙蛋餅)
$68
40 views
0 likes
0 comments
雖然是小小的一份餅，但吃後的飽肚感不容忽視呢!!
Deep-fired Calamari (脆炸魷魚圈)($78) (4♥/5♥)
喜愛煎炸東西的朋友仔order，上檯時最令Step驚訝的時魷魚圈份量不少，加起來差不多有12-13個，Step想大約是一個大魷魚桶的份量：
Deep-fired Calamari (脆炸魷魚圈)
$78
22 views
0 likes
0 comments
Homemade Crab Burger with Fries (自家製毛蟹肉漢堡配薯條)
$78
30 views
0 likes
0 comments
(自家製毛蟹肉漢堡配薯條)($118)
漢堡(4♥/5♥) +薯條(0.5♥/5♥) = (4.5♥/5♥)
Homemade Crab Burger with Fries (自家製毛蟹肉漢堡配薯條)
$118
28 views
0 likes
0 comments
Homemade Crab Burger with Fries (自家製毛蟹肉漢堡配薯條)
$118
32 views
1 likes
0 comments
餡料 - Homemade Crab Burger with Fries (自家製毛蟹肉漢堡配薯條)
$118
17 views
1 likes
0 comments
可以令這個漢堡再加分的是附送的薯條；薯條炸得熱哄哄，薯香樸鼻，入口時鬆脆而內裡還是軟綿綿，非常好吃，如果配上蕃茄醬的話，簡直是Ichiban!!
如非好似Step般3個人share的話，這個漢堡加薯條的份量絕對夠一個男士享用，單人匹馬來的話單點絕對夠吃!!
Italian Linguine with Wild Mushroom & Truffle Sauce (黑松露野菌意大利扁麵)($128) (3.5♥/5♥)
Italian Linguine with Wild Mushroom & Truffle Sauce (黑松露野菌意大利扁麵)
$128
22 views
0 likes
0 comments
只是廚師煮得有點油膩，再者黑松露味不太明顯，令Step、娘子和朋友仔都有點失望；
整體來說味道其實是不俗的，3個人share來吃份量還是足夠的!!
------------------------------
就這樣過了一個愉快的星期天下午… 朋友坦然，周圍的裝飾佈置，周圍的氣氛加上西班牙美食，感覺猶如真的坐在西班牙的酒吧中寫意自在；
Step覺得去一間餐廳用膳就像叮噹的隨意門一樣，一去就立即去到當地的感覺，實在有點誇張；
但舒適寫意，悠閒自得如進入了外國人的生活態度，這個Step就完全感受得到，也是大多數香港人假日享往追求的生活態度。
------------------------------
如果真的有叮噹的隨意門的話，Step很想就在這一刻，在Playa de Papagayo裡面打開這一扇門，立即去一去西班牙，感受一下當地的碧海藍天，那種舒適寫意的感覺，就像掛在牆上鎮店之畫的情景一樣…
Step突然想起黃子華主唱的一首歌：
『藍藍天空高掛我的夢，深海潛入最深追逐確與眾不同；沿途快樂自由陪伴我，美夢成真因你讓我到處去碰…』
Homemade Crab Burger with Fries (自家製毛蟹肉漢堡配薯條)
$118
16 views
0 likes
0 comments
Post
