宴 尖沙咀

前幾日，老婆啱啱冇煮晚餐，佢忽然想食啲好嘢嘅日本餐。距離上次帶屋企人去食日本餐已經有幾個月，就決定帶佢哋嚟上網搵到呢間日本餐廳。 呢間日本餐廳嘅裝修好獨特，好有日本feel。 嗰日我哋點咗好多嘢食，其中一個係燒豬手。真係好好食！脆卜卜，味道又非常好！ 跟住就係有個超壯觀嘅魚肉，佢哋叫喜之次。嗰魚皮好似燒過，彈牙嘅感覺加埋魚味濃郁嘅刺身，真係好好食。 我仔女仲點咗佢哋鍾意嘅牛脷。煮到啱啱好，啱啱好嘅硬度加上濃郁嘅味道真係唔錯。 後尾仲連續上咗幾道菜，入面有炒豬肉麵筋、雞肝、佢哋自家制嘅雞肉棒、雞肉串。炒豬肉入面有蔥、蘿蔔，一齊炒起嚟非常香。雞肝都處理得好乾淨，食起嚟嫩嫩嘅。 我好鍾意佢哋嘅雞肉棒。鮮嫩多汁，口感好豐富。另外嘅雞肉串都好唔錯，鮮嫩嘅肉質加埋梅子醬，一啖食落去，回味無窮。 最後就係呢個海葡萄，非常爽口，加埋酸汁，食感好清新。 佢哋嘅食物擺盤都好精美，睇住就好有食慾。味道都配得上佢哋嘅擺盤，真係非常好食。