小叻沙 (Closed)

同朋友去左電腦城行過百鴿轉，一齊去吸收下d科技資訊野，XD，IT潛能可能有0.1%嘅升幅。行到咁上下見餓，就去左間新開嘅小叻沙食野，望住個menu，心諗，灣仔旺區黎講價位都幾貼地親民，一碗叻沙最平只係要$39。我地叫左個10吋半長大虎蝦叻沙（$108），開邊上蓋住左個碗面，隔離檯狂眼甘甘望住，入啖湯底，嗯...確係有地道叻沙嘅味道，有椰香同香料味。摻摻原來係指緊米粉 加 油麵，新加坡/馬來西亞人點解會諗到咁樣配落叻沙嫁呢？而事實上摻摻搭配叻沙湯飲係好食過單配油麵或者米粉，口感層次豐富左。秘製馬來肉骨茶（$62），肉骨茶一定要有濃濃嘅藥材味先叫正宗，唔受補嘅人仲有機會會訓唔到添！一字排煮湯無失手，煲咁耐都仲係好易咬好淋，湯底入口食到陣陣嘅藥材香，配飯食唔錯，我唔好肉都自己食左大半煲湯！呢個價位食到呢個量，無野好講啦。食得太多肉同粉麵，怕便秘，於是叫左個白洽通菜促進腸蠕動。食通菜一定要配佢地嘅馬拉盞醬，因為個醬香香辣辣，寧舍好送飯送菜！加$20有兩串馬來西亞肉串，叫左一串雞 同 一串牛，肉炸得剛剛好，好嫩，配埋個喇沙醬食再正d，𣊬間ko 肉串得左！