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2024-06-09
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呢間主打唔同部位既牛都係幾廿蚊一碟,而且份量都正常唔係話得幾片咁少,所以我每次都中意一次過叫唔同部位食價錢都唔貴👍🏻而且佢既豉油都幾香又唔會好鹹,有多種特別醬汁可以揀😍特別推薦秘製牛肉汁,有種好香酒香味甜甜地,用黎蘸各種牛肉都好夾🥰裝修設計好特別,好有傳統中國風味今次特登揀左二人火鍋套餐,平時都係叫開散叫難得見佢今次有套餐所以就叫左,轉鴛鴦鍋都只係加$20,今次我就轉左鴛鴦鍋同埋額外叫左碟胸口膀同鴨血😋♦️鴛鴦青花椒牛骨鍋:牛骨湯底好香而且唔臊,蘿白索晒啲湯好清甜好食,湯底有4-5件牛腩,牛腩好淋而且好香油脂味👍🏻青花椒湯底都唔會好辣或者嗆口,用黎淥牛肉配搭一流🤗但建議菜都係放番係牛骨湯淥好啲♦️匙柄(淥6秒):初頭食幾舊有少少硬,後尾大舊少少果啲反而淋身啲♦️橫膈肌(淥6秒):比匙柄淋少少,牛味會重身少少,油脂分布都算平均♦️五花趾(淥6秒):都算彈牙但係有少少偏韌,係呢幾款肉類中肉質較硬♦️和牛赤身:油脂分布都平均,有少少入口即溶感覺,推薦👍🏻♦️芝士腸:有啲驚喜皮夠薄,芝士餡份量岩岩好♦️娃娃菜:好清甜,用牛骨湯淥好正😋♦️手打牛筋丸:唔會好痴牙,好爽口一咬落去有好多牛肉汁流出黎😋♦️胸口膀:極度
裝修設計好特別,好有傳統中國風味
今次特登揀左二人火鍋套餐,平時都係叫開散叫難得見佢今次有套餐所以就叫左,轉鴛鴦鍋都只係加$20,今次我就轉左鴛鴦鍋同埋額外叫左碟胸口膀同鴨血😋
♦️鴛鴦青花椒牛骨鍋:牛骨湯底好香而且唔臊,蘿白索晒啲湯好清甜好食,湯底有4-5件牛腩,牛腩好淋而且好香油脂味👍🏻青花椒湯底都唔會好辣或者嗆口,用黎淥牛肉配搭一流🤗但建議菜都係放番係牛骨湯淥好啲
♦️匙柄(淥6秒):初頭食幾舊有少少硬,後尾大舊少少果啲反而淋身啲
♦️橫膈肌(淥6秒):比匙柄淋少少,牛味會重身少少,油脂分布都算平均
♦️五花趾(淥6秒):都算彈牙但係有少少偏韌,係呢幾款肉類中肉質較硬
♦️和牛赤身:油脂分布都平均,有少少入口即溶感覺,推薦👍🏻
♦️芝士腸:有啲驚喜皮夠薄,芝士餡份量岩岩好
♦️娃娃菜:好清甜,用牛骨湯淥好正😋
♦️手打牛筋丸:唔會好痴牙,好爽口一咬落去有好多牛肉汁流出黎😋
♦️胸口膀:極度推薦蘸秘製牛肉汁,佢係似食緊肥膏但又唔覺得好油膩之餘仲好爽脆,食落口感好特別
♦️鴨血:大細切得唔夠平均,但幾好味軟身得黎有咬口,少少煙韌,幾中意👍🏻👍🏻
另外佢3/6開始去到27/6每日都各種唔同既優惠但只限堂食,例如:非酒精飲品買一送一、所有湯底都係$16、加$16就可以有一碟指定牛肉等等🤗
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