九運來粉麵世家

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九運來粉麵由尖沙咀開到來銅鑼灣了。到九運來，當然是要食它的崩沙牛腩。可是坐下後店員告知「今日無崩沙腩」！晴天霹靂！最後選了其他粉麵店少見的「鮮味豬三鮮」。驚喜交集！原來好好食。從前只會獨沽一味崩沙腩，跟本無機會亦無打算試其它。今日無崩沙腩反而讓我嚐到其它菜色。🏅「鮮味豬三鮮麵」（$56）有豬手、豬肉丸和豬潤，兩件大豬手腍滑入味，豬肉丸彈牙鮮甜，豬潤新鮮。朋友點了🏅下午茶餐「墨丸拼片頭河」（$39），送熱飲好抵。另外點了一個小食和兩份菜（+$12）。🏅「麻辣墨魚鬚」（$52）超級推薦。墨魚鬚鮮香軟熟，彈牙，容易咬，加上惹味麻辣醬，好過癮。