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2021-05-04
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為朋友慶祝生日，本來我想去同一條街另一間，可能朋友唔想我破費，所以提議呢間食鐵板燒午餐。我們各選了美國牛柳、美國安格斯(薄燒)一人套餐。普通胡麻醬蕃茄沙律菜同朋友share大虎蝦、鮮墨魚虎蝦燒得過火，有少少乾，墨魚還可以，但沒有鮮味。當日沒有三文魚，改為鮮帶子。唔覺得佢好新鮮，要靠湯汁先有味。唔特別，魚肉本身已經好滑，只是燒到金黃色，同朋友share，所以得一半😅好淋，比我想像中好。有啲嚡，冇葱香味。雖然冇乜蛋/葱香，但飯炒得粒粒分明，有口感。一般的麵豉湯和紅豆雪糕。當日兩張鐵板燒枱約有20個座位都全部坐滿，1點半後走了大半，我和朋友可以靜靜地慢慢食、慢慢傾🙂。食材和師傅的手藝可算是普通，但以$200以下的價錢食個午餐，又唔使限時，都幾滿意。試過呢間晚餐鐵板燒，價錢一樣大衆化呢！
我們各選了美國牛柳、美國安格斯(薄燒)一人套餐。
番茄野菜沙律
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普通胡麻醬蕃茄沙律菜
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同朋友share大虎蝦、鮮墨魚
虎蝦燒得過火，有少少乾，墨魚還可以，但沒有鮮味。
鮮帶子
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當日沒有三文魚，改為鮮帶子。
唔覺得佢好新鮮，要靠湯汁先有味。
銀鱈魚
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唔特別，魚肉本身已經好滑，只是燒到金黃色，同朋友share，所以得一半😅
美國安格斯牛柳
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好淋，比我想像中好。
美國安格斯肉眼薄燒
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有啲嚡，冇葱香味。
日式炒飯
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雖然冇乜蛋/葱香，但飯炒得粒粒分明，有口感。
一般的麵豉湯和紅豆雪糕。
當日兩張鐵板燒枱約有20個座位都全部坐滿，1點半後走了大半，我和朋友可以靜靜地慢慢食、慢慢傾🙂。食材和師傅的手藝可算是普通，但以$200以下的價錢食個午餐，又唔使限時，都幾滿意。試過呢間晚餐鐵板燒，價錢一樣大衆化呢！
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