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2012-04-27
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一年一度又名「包山節」的太平清醮又到了! 相信平安包必定是長洲必買的特色小食!媽咪除了買芒果糯米糍之外,還有平安包! 他們又是左問右問,才找到這間位置頗為隱蔽,既出名又正宗的平安包店 <郭錦記餅店>。平安包有三款口味:蓮蓉、豆沙及麻蓉。起初,我以為只有蓮蓉味,應該這就是最正宗口味吧!驟眼看平安包表面是沒有分別的,反轉看看包底,不同顏色的包底紙印上不同口味來識別!媽咪買了四個平安包做早餐,我和她 share 蓮蓉及麻蓉味!細佬則食豆沙味及蓮蓉味!平安包 (麻蓉味) $8價錢拍得住連鎖店麵包價! 媽咪蒸熱後,我們馬上食!口感是最好的! 白色的包身差不多成吋厚, 質感鬆軟帶微甜!好像食饅頭!我以為麻蓉是黑芝麻!原來是一些原粒白芝麻,混合白芝麻蓉; 味道不是很甜!又增添嚼感!不過,很少餡!又令我想起美心的搵笨麵包!平安包 (蓮蓉味) $8蓮蓉幾軟滑香甜!甜度 over 了一點! 同樣是很少餡!大家平平安安!至在意頭最緊要!
一年一度又名「包山節」的太平清醮又到了! 相信平安包必定是長洲必買的特色小食!
媽咪除了買芒果糯米糍之外,還有平安包! 他們又是左問右問,才找到這間位置頗為隱蔽,既出名又正宗的平安包店 <郭錦記餅店>。
平安包有三款口味:蓮蓉、豆沙及麻蓉。起初,我以為只有蓮蓉味,應該這就是最正宗口味吧! 驟眼看平安包表面是沒有分別的,反轉看看包底,不同顏色的包底紙印上不同口味來識別! 媽咪買了四個平安包做早餐,我和她 share 蓮蓉及麻蓉味!細佬則食豆沙味及蓮蓉味!
平安包 (麻蓉味) $8
價錢拍得住連鎖店麵包價!
媽咪蒸熱後,我們馬上食!口感是最好的!
白色的包身差不多成吋厚, 質感鬆軟帶微甜!好像食饅頭!
我以為麻蓉是黑芝麻!原來是一些原粒白芝麻,混合白芝麻蓉; 味道不是很甜!又增添嚼感!
不過,很少餡!又令我想起美心的搵笨麵包! 平安包 (蓮蓉味) $8
蓮蓉幾軟滑香甜!甜度 over 了一點! 同樣是很少餡! 大家平平安安!至在意頭最緊要!
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