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2018-09-14
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週末趁著炎炎夏日,再次到訪這小店,想起來對上一次來已是兩年前情人節的事了。餐廳格局沒有大變,牆壁上都是掛著跟法國食品有關的舊式廣告,彷彿訴說著時代中變與不變的風景。對我這種食客而言,最重要的固然是食物水準,但餐廳環境帶來的熟悉感也會讓人食得份外舒服。正值下午茶時間,我們先點了杯Pine Apple, Cucumber & Apple FreshJuice消消暑。原汁原味,飲完頓覺精神爽利。(順帶一提,大部分sets跟餐奉送無限冰茶/咖啡添飲呢)既然開胃,我們便一口氣點了一客Tuna Carpaccio和Salmon Brunch Galette。吞拿魚片搭配了刁草和生薑芝麻汁,味道微甜的,最重要的是釣出吞拿魚本身的鮮甜,連同鹹酸豆併起來吃亦好夾。這份法式薄餅Galette食起來都很fresh:Galette內藏了mozzarella配上煙三文魚和菠菜。這種配搭簡單得來都是很傳統食法,我和女友卻鐘意於此,一同將浪費記憶帶回在法國異地旅遊的快樂時光。。。
正值下午茶時間,我們先點了杯Pine Apple, Cucumber & Apple Fresh
Juice消消暑。原汁原味,飲完頓覺精神爽利。(順帶一提,大部分sets跟餐奉送無限冰茶/咖啡添飲呢)
既然開胃,我們便一口氣點了一客Tuna Carpaccio和Salmon Brunch Galette。
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這份法式薄餅Galette食起來都很fresh:Galette內藏了mozzarella配上煙三文魚和菠菜。這種配搭簡單得來都是很傳統食法,我和女友卻鐘意於此,一同將浪費記憶帶回在法國異地旅遊的快樂時光。。。
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