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2013-06-26
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作為豆腐花迷的我,都愛在不同的地區,尋找富特色的豆腐店。德興隆的格局十分懷舊,沒有冷氣的設備,但有傳統的卡位。隨意地點了一個小甜豆花和煎豆腐。豆花的質素一般,沒有荳味,而且不太軟滑。煎豆腐亦巳煎得黑黑的,一面只有萬年油的淡黃,而沒有期待的甘香,其實可以做得更用心。
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