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Level2
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2020-11-14 1904 views
餐廳樓底頗高,用餐地方很大,環境尚算舒適。點心方面 : 义燒 : 上枱仍然非常熱,不過甜,亦帶點點焦香味臘腸卷 : 稍微油了點,沒有太大臘味香味,但外皮做得軟熟春風得意腸 : 比較淡味,入口帶點脆,內裡的蝦彈牙但食不出鮮蝦味蝦餃 : size比較細,以這個價錢,感覺有點小氣,跟腸粉一樣,亦食不出鮮蝦味XO醬蘿蔔糕 : 煎得頗脆身,不過沒有XO醬的味道,只略帶微微甜味咸水角 : 炸得香脆,放耐一點仍有脆口感,算是較高分的一款點心芒果布甸 : 甜度有點over,亦沒有芒香的香味整體質素中規中矩,以5星酒店來說不是太有驚喜,若是有優惠試試無疑,不然以正價可以試其他5星酒店中菜廳。
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餐廳樓底頗高,用餐地方很大,環境尚算舒適。
點心方面 : 
义燒 : 上枱仍然非常熱,不過甜,亦帶點點焦香味
臘腸卷 : 稍微油了點,沒有太大臘味香味,但外皮做得軟熟
春風得意腸 : 比較淡味,入口帶點脆,內裡的蝦彈牙但食不出鮮蝦味
蝦餃 : size比較細,以這個價錢,感覺有點小氣,跟腸粉一樣,亦食不出鮮蝦味
XO醬蘿蔔糕 : 煎得頗脆身,不過沒有XO醬的味道,只略帶微微甜味
咸水角 : 炸得香脆,放耐一點仍有脆口感,算是較高分的一款點心
芒果布甸 : 甜度有點over,亦沒有芒香的香味

整體質素中規中矩,以5星酒店來說不是太有驚喜,若是有優惠試試無疑,不然以正價可以試其他5星酒店中菜廳。
蜜汁烤半肥义燒腩
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Other Info. : 不知是酒店通病或是酒店方面的要求,服務生表現實在有點過份殷勤,不停為我們斟茶收拾,亦在枱與枱之間不停走動,實在有點不自在及眼花的感覺,雖然明白他們希望能提供貼身的服務,但個人來說實在有點吃不消。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2020-11-14
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$450 (Lunch)
Recommended Dishes
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