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2019-04-30
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這次是首次到Le Grand Pokka cafe 光顧整間餐廳的裝潢設計溫暖 採納自然光不過下午時間若坐在窗邊會較曬所以店員安排顧客坐在其他位置點餐時店員提醒需時烹煮 結果等了十五至二十分鐘 Tea set 中 選擇了豬軟骨番茄湯拉麵($68)番茄湯帶有點蕃茄蓉 茄味也算足 有點像已經倒閉了的屯門蕃茄專門店的湯底 配料方面有筍 水波蛋 木耳 幾塊椰菜筍不是太好吃 豬軟骨只有兩塊 普通水準拉麵麵質頗有嚼勁 整體感覺沒有令人感到出色 但算是非常不錯另外點了黑蒜油咖喱叉燒湯烏冬($65)一入口先有黑蒜油味 頗濃郁 接着才有咖哩味 這個配搭我很喜歡 因為我本身是一個重口味的人 哈哈 叉燒有三大塊 一塊足足有一手掌的大小 非常抵食 肉質軟嫩 油脂比例合宜 未達入口即化 配料和番茄烏冬一樣 並無特別 烏冬初期煙韌 食到中後期變為一點軟爛 對烏冬質感有點小失望下午茶餐附送餐飲 凍檸茶和凍奶茶 糖水自己加 甜度自己調配今次初嚐Le Grand Pokka cafe 感滿意下次會再訪
整間餐廳的裝潢設計溫暖 採納自然光
不過下午時間若坐在窗邊會較曬
所以店員安排顧客坐在其他位置
點餐時店員提醒需時烹煮 結果等了十五至二十分鐘
Tea set 中 選擇了豬軟骨番茄湯拉麵($68)
豬軟骨番茄湯拉麵
$68
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番茄湯帶有點蕃茄蓉 茄味也算足
有點像已經倒閉了的屯門蕃茄專門店的湯底
配料方面有筍 水波蛋 木耳 幾塊椰菜
筍不是太好吃
豬軟骨只有兩塊 普通水準
拉麵麵質頗有嚼勁
整體感覺沒有令人感到出色 但算是非常不錯
另外點了黑蒜油咖喱叉燒湯烏冬($65)
黑蒜油咖喱叉燒湯烏冬
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一入口先有黑蒜油味 頗濃郁 接着才有咖哩味
這個配搭我很喜歡
因為我本身是一個重口味的人 哈哈
叉燒有三大塊 一塊足足有一手掌的大小
非常抵食 肉質軟嫩 油脂比例合宜 未達入口即化
配料和番茄烏冬一樣 並無特別
烏冬初期煙韌 食到中後期變為一點軟爛
對烏冬質感有點小失望
下午茶餐附送餐飲 凍檸茶和凍奶茶 糖水自己加 甜度自己調配
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今次初嚐Le Grand Pokka cafe 感滿意
下次會再訪
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