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2024-08-12
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今日黎食呢間好出名,連發哥都黎食過既上海菜食店叫左一個套餐:麻醬手撕雞粉皮+生煎包2件送 豆漿任飲 $54麻醬手撕雞粉皮粉皮質地爽滑,好有口感。唔會過於乾硬,亦唔會過於軟爛。搭配上濃郁麻醬,成件事岩岩好。生煎包個皮酥脆,內餡鮮甜多汁,咬落去會噴d汁出黎,食既時侯要小心。上海排骨湯麵 $42麵條彈牙,湯的底料中還添加了蔥、雞蛋絲、蒜等香料,令到湯頭好清甜原味小籠包(4隻)$40皮薄餡多,汁水亦相當飽滿 , 個皮做得岩岩好,夾起唔會爛皮。蟹黄生煎包(1隻)$18蟹黃生煎包唔同既位就係多左蟹肉同蟹黃係入面,蟹肉既份量好多,滿滿既蟹黃醬滿瀉出黎。餐廳做緊叫餐/滿$60 都豆漿任飲
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