五匠六釜

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最近經常去新開啓德airside 覓食，商場位置方便又開了好多新餐廳，今晚就相約朋友去了一間性格比高的中菜館，主打京川滬菜，而人流在不同時段頗多座位空間都比較迫，餐具都尚算淨潔，可以QR Code 落單北京填鴨（半隻）$168鴨肉油脂豐厚，肉質不鞋，鴨皮都燒得脆口，餅皮（摩摩皮）20塊份量都多，可惜不夠薄，包埋青瓜條及白籮白條一齊食，口感滿足，鴨香味濃，這價錢食到半隻填鴨好抵。手工餃子🥟 $50肉三鮮 （豬肉、韭菜、蝦仁）餡料鮮甜多汁，份量份足，豬肉同蝦仁都新鮮，餃子包得好飽滿，有北方風味四川擔擔麵 $52擔擔麵充滿芝麻醬香味，麵條幼細，味道香而不辣