山翠熟成牛料理 (Closed)

熟成牛餐廳-山翠熟成牛料理(尖沙嘴)尖沙嘴K11新開的熟成牛餐廳, 環境佈局像日式居酒屋, 提供串燒,炸物等食物, 主打熟成牛扒! 餐廳選用澳洲高級牛肉再自家乾式熟成, 我試的是熟成牛腰, 五成熟,牛味香濃,是鬆軟的肉質質感, 可配以鹽, 蒜泥, 牛肉醬汁等豐富口感! 店員建議第一口先吃原味的, 層次會更分明😆除牛扒外串燒亦是做得不錯的, 小食推介芝士年糕!! 從食物質素至店員服務質素看得出是用心經營的小店! 值得推介!!