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2023-04-19
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上次朋友嚟lee間616牛肉火鍋專門店食過話好食，所以我今日就同屋企人嚟將軍澳分店試吓，餐廳環境都好闊落舒服，佢哋今期主打親民嘅價錢就食到日本長野縣直運到香港嘅信州和牛，整體食物質素幾好，果然冇介紹錯😋🍲鴛鴦麻辣牛骨湯$82牛骨湯底濃厚，麻辣味非常濃郁，越食越入味，越食越過癮😋🥩特選和牛盛 $234 信州和牛牛肩胛～牛腹肉～赤身仲送澳洲五花趾每款牛嘅油花都好細緻，肉質鮮嫩軟腍，牛味濃郁，脂肪比例都好均勻🥩熟成加拿大牛肩脊 $58冇乜脂肪，食落幾有口感🥩加拿大艾伯塔牛側胸肉 $58薄薄一片，新鮮嫩滑🥩滑尾龍 $48將生蛋打勻，平均地浸晒成塊牛肉，鮮嫩滑溜🍲扇貝(2隻) $48海鮮類我哋叫咗扇貝，味道鮮甜🍲鮮製手打烏冬$18～爽口彈牙其他配料都幾多選擇，我哋叫咗🍲豆腐$28～芋絲$28～萵筍$28～唐生菜$28～金菇$28等等🥤菊花桂圓露$16🥤烏梅汁$16
餐廳環境都好闊落舒服，佢哋今期主打親民嘅價錢就食到日本長野縣直運到香港嘅信州和牛，整體食物質素幾好，果然冇介紹錯😋🍲鴛鴦麻辣牛骨湯$82
牛骨湯底濃厚，麻辣味非常濃郁，越食越入味，越食越過癮😋
🥩特選和牛盛 $234
信州和牛牛肩胛～牛腹肉～赤身
仲送澳洲五花趾
每款牛嘅油花都好細緻，肉質鮮嫩軟腍，牛味濃郁，脂肪比例都好均勻
🥩熟成加拿大牛肩脊 $58
冇乜脂肪，食落幾有口感
🥩加拿大艾伯塔牛側胸肉 $58
薄薄一片，新鮮嫩滑
🥩滑尾龍 $48
將生蛋打勻，平均地浸晒成塊牛肉，鮮嫩滑溜
🍲扇貝(2隻) $48
海鮮類我哋叫咗扇貝，味道鮮甜
🍲鮮製手打烏冬$18～爽口彈牙
其他配料都幾多選擇，我哋叫咗
🍲豆腐$28～芋絲$28～萵筍$28～唐生菜$28～金菇$28等等
🥤菊花桂圓露$16
🥤烏梅汁$16
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