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2024-06-07
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今日街坊係黃埔附近食飯，好耐冇食過區內出名的平民高質日式餐廳德美壽司食飯喇。 前菜：溫泉蛋炸雞沙律（$72）4塊雞件炸得熱辣辣，好滑嫩～溫泉蛋同千島醬汁好夾，好濃郁的味道😀，對比丼飯前菜的沙律完全係另一個風味卷物：牛油果軟殼蟹卷（$82）呢個價錢，4舊卷物竟然包住成隻軟殼蟹的肉量，實在太抵了😍每舊飯卷都大大舊，仲有海量蟹籽同青瓜幼絲，再大既口都一啖咬唔晒。雖然牛油果偏熟，但賣相真係好得體，咬落滿足一品料理：鐵板鵝肝（$88） 一式兩件，鵝肝煎香個皮之後要襯熱食🤩配埋下面的烤多士，索晒啲鵝肝汁，好夾好香脆。佢唔係好濃味的鵝肝，但我幾鐘意佢個特製似乳酪溝芝麻醬汁，中和番啲味，唔錯丫丼飯：三色魚生丼（$132）德美的三色魚生丼簡直係每次必嗌的丼飯之最😚平民價錢食到帶子、三文魚同油甘魚刺身。丼飯附有溫泉蛋同爆料蟹籽，撈落個菇飯度食真係一流😋丼飯另外仲送麵豉湯、柚子醋沙律，同埋是日甜品牛乳布甸，咁樣食完一餐真係好滿足。
前菜：溫泉蛋炸雞沙律（$72）
4塊雞件炸得熱辣辣，好滑嫩～溫泉蛋同千島醬汁好夾，好濃郁的味道😀，對比丼飯前菜的沙律完全係另一個風味
卷物：牛油果軟殼蟹卷（$82）
呢個價錢，4舊卷物竟然包住成隻軟殼蟹的肉量，實在太抵了😍每舊飯卷都大大舊，仲有海量蟹籽同青瓜幼絲，再大既口都一啖咬唔晒。雖然牛油果偏熟，但賣相真係好得體，咬落滿足
一品料理：鐵板鵝肝（$88）
一式兩件，鵝肝煎香個皮之後要襯熱食🤩配埋下面的烤多士，索晒啲鵝肝汁，好夾好香脆。佢唔係好濃味的鵝肝，但我幾鐘意佢個特製似乳酪溝芝麻醬汁，中和番啲味，唔錯丫
丼飯：三色魚生丼（$132）
德美的三色魚生丼簡直係每次必嗌的丼飯之最😚平民價錢食到帶子、三文魚同油甘魚刺身。丼飯附有溫泉蛋同爆料蟹籽，撈落個菇飯度食真係一流😋
丼飯另外仲送麵豉湯、柚子醋沙律，同埋是日甜品牛乳布甸，咁樣食完一餐真係好滿足。
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