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2023-01-06
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位於尖沙咀的港式串燒屋。 一般串燒屋的餐廳環境比較擠迫，而且油煙味偏重；但當天經過這間餐廳，發現環境頗開揚企理，座位之間不會太擠迫，而且價錢非常實惠，而剛好這幾天我一直鬧著想吃串燒，於是我們便決定選吃這間了餐廳採用 QR Code下單，如不特別註明一般菜式會預設小辣，不吃辣的朋友記得要特別提醒店員✨鹽燒鯖花魚 $48外皮燒至焦焦脆脆的，魚肉不柴不乾，上面舖滿孜然粉，雖然有別於日式燒鯖魚的味道，但不同口味的鯖魚各有風味✨醬燒墨魚咀串 $28✨燒雞腎串(2串) $28✨燒安格斯牛柳串 $26✨燒翠玉瓜 $14✨皇牌牛脷心 $38串燒全部都是現燒，所以需等候一段時間；串燒表面燒得乾身香脆，口感爽口嫩滑，火喉真的控制得剛剛好；當中最喜歡的是皇牌牛脷心，質感十分爽口，酥韌香爽，牛味濃郁惹味，簡單的用鹽調味，更加提鮮，果然是皇牌之選👑 👍🏻✨錫紙花甲粉 $68花甲鮮甜無沙，份量超多，一直吃一直撈到湯底還有很多花甲，老闆也太大方了吧！粉絲吸收了所有湯汁，非常入味惹味，不知不覺便吃光一碗了✨超邪惡芝士燒茄子 $48 串燒屋怎可以少了燒茄子呢，本來在糾結選蒜蓉燒還是芝士燒，芝士燒茄子好像不太搭，擔心中伏
餐廳採用 QR Code下單，如不特別註明一般菜式會預設小辣，不吃辣的朋友記得要特別提醒店員
✨鹽燒鯖花魚 $48
外皮燒至焦焦脆脆的，魚肉不柴不乾，上面舖滿孜然粉，雖然有別於日式燒鯖魚的味道，但不同口味的鯖魚各有風味
✨醬燒墨魚咀串 $28
✨燒雞腎串(2串) $28
✨燒安格斯牛柳串 $26
✨燒翠玉瓜 $14
✨皇牌牛脷心 $38
串燒全部都是現燒，所以需等候一段時間；串燒表面燒得乾身香脆，口感爽口嫩滑，火喉真的控制得剛剛好；
當中最喜歡的是皇牌牛脷心，質感十分爽口，酥韌香爽，牛味濃郁惹味，簡單的用鹽調味，更加提鮮，果然是皇牌之選👑 👍🏻
✨錫紙花甲粉 $68
花甲鮮甜無沙，份量超多，一直吃一直撈到湯底還有很多花甲，老闆也太大方了吧！粉絲吸收了所有湯汁，非常入味惹味，不知不覺便吃光一碗了
✨超邪惡芝士燒茄子 $48
串燒屋怎可以少了燒茄子呢，本來在糾結選蒜蓉燒還是芝士燒，芝士燒茄子好像不太搭，擔心中伏，結果超級驚喜；茄子面層舖滿了滿滿的芝士，芝士份量超多，完全溶入在茄子內，口感軟嫩入味，也太好吃了吧！原來芝士可以和茄子成為朋友的！
✨招牌蒜蓉小龍蝦 $148
小龍蝦真的超大盤，非常多隻，每隻都色澤鮮紅，味道鮮甜肉質飽滿，我甚至覺得比起酒店自助餐的小龍蝦更鮮甜，果然吃小龍蝦還是來這種道地的餐廳比較好；蒜蓉份量很多，舖滿整個碗底，非常惹味！終於明白為甚麼很多人吃小龍蝦都要一斤起叫了，一碗真的吃不夠呢
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