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2024-05-05
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趁星期日經過天后黎到一間隱世日式小店食晚飯。睇介紹星嵐受福崗傳統滑蛋丼烹煮做法所啟法,主打各種日式丼飯,仲有鍋物同燒魚定食。黎到呢度必試嘅一定係黃金黑豚豬扒PAN丼,吉列豬扒係即叫即製的,而且每日限量供應,想食到最好早少少到。吉列豬扒放喺軟綿綿嘅滑蛋上面,用一個PAN另上,黑豚豬扒勁厚身又好彈牙。我哋仲試咗日本滑蛋鰻魚丼,鰻魚口感軟滑,調味剛好,唔會搶晒整碗丼飯嘅味道。簡單得黎有層次。丼飯嘅調味好正宗日本嘅感覺。
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