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2023-04-20
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今次lunch起紅磡食日本野,成間店都好日本傳統風格,入到去睇睇個menu,發現好多都唔過$100同埋有好多款式。定食-$89先黎左個前菜先,有茶碗蒸同沙律,茶碗蒸好出色,好滑同埋多餡,沙律同平時一樣差不多。之後黎左個肥牛烏冬,雖然細細碗,但都食得好飽肚,湯底一般。終於到重頭戲,有8舊壽司,(2件三文魚、吞拿魚肉碎、吞拿魚、蝦⋯)隻隻壽司都厚切,我比較喜歡食三文魚,佢既油脂分布好平均,一啖食既時候會好滿足。
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