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2022-10-28
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喺大角咀想打邊爐 貌似好多選擇 不過想搵好食嘅都唔係咁簡單🤔最近朋友介紹去咗呢間賦湯稻火 價錢抵食而且質素唔錯 性價比真係高舖面嘅裝修好舒服 最正係有梳化位 好好坐☺️牆身仲有特式字句/霓虹招牌 連放醬料醬油嘅架都好別緻 樣樣嘢都好有心思懶人如我嚟講 叫套餐就最好😛呢度有兩款套餐 一款主打手切牛 一款就主打海鮮 咁我呢個食肉獸梗係揀手切牛啦🐮▪️手切牛頸脊份量十足 二人份量都有好多件🐂賣相好靚仔 廚師用牛肉整咗朵花🌺啱晒打咭 手切牛油脂平均 有咬口 牛味夠晒濃郁▫️羊肉片如果同我一樣都鐘意食帶羶味嘅羊肉 就一定要叫🐏羶味係慢慢滲出嚟 唔會太誇張 而且質地好軟稔 唔食羊肉嘅都可以揀黑豚肉架🤗▪️日本雞頸肉餐牌寫明係必食之選 果然有驚喜🐓好新鮮 肉質超級嫩滑 同個湯底勁夾▫️自家製手打丸+餃子手打丸有墨魚丸同黑椒牛丸 兩款口感都幾彈牙 手打係唔同啲👍🏻特別欣賞牛丸 黑椒同牛味並重 仲有少少辣 好惹味▪️炸響鈴幸運嘅我哋 送上枱時係啱啱炸起😍淥兩淥就食得 最鐘意佢吸咗少少湯 但仍然保持脆身食完以上嘅餸其實都飽飽地 最後食埋🥬有生菜/娃娃菜/油麥菜/粟米等等 每一款都好新鮮 另外仲要讚下佢地嘅 清得嚟好鮮
舖面嘅裝修好舒服 最正係有梳化位 好好坐☺️牆身仲有特式字句/霓虹招牌 連放醬料醬油嘅架都好別緻 樣樣嘢都好有心思
懶人如我嚟講 叫套餐就最好😛呢度有兩款套餐 一款主打手切牛 一款就主打海鮮 咁我呢個食肉獸梗係揀手切牛啦🐮
▪️手切牛頸脊
份量十足 二人份量都有好多件🐂賣相好靚仔 廚師用牛肉整咗朵花🌺啱晒打咭 手切牛油脂平均 有咬口 牛味夠晒濃郁
▫️羊肉片
如果同我一樣都鐘意食帶羶味嘅羊肉 就一定要叫🐏羶味係慢慢滲出嚟 唔會太誇張 而且質地好軟稔 唔食羊肉嘅都可以揀黑豚肉架🤗
▪️日本雞頸肉
餐牌寫明係必食之選 果然有驚喜🐓好新鮮 肉質超級嫩滑 同個湯底勁夾
▫️自家製手打丸+餃子
手打丸有墨魚丸同黑椒牛丸 兩款口感都幾彈牙 手打係唔同啲👍🏻特別欣賞牛丸 黑椒同牛味並重 仲有少少辣 好惹味
▪️炸響鈴
幸運嘅我哋 送上枱時係啱啱炸起😍淥兩淥就食得 最鐘意佢吸咗少少湯 但仍然保持脆身
食完以上嘅餸其實都飽飽地 最後食埋[田園雜菜盤]🥬有生菜/娃娃菜/油麥菜/粟米等等 每一款都好新鮮 另外仲要讚下佢地嘅[賦湯稻火清湯底] 清得嚟好鮮甜 而且仲好突出到每樣食材嘅原味 層次有所提升🤩
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