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2008-10-05
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呢間野開應該有廿年,我呢頭住都有廿年,但到今時今日先發現佢,真係遲!原來呢間野好掂,仲要平靚正,實在少有。三個人,叫了勁多野食,最後食唔晒要打包!醉雞湯底加象拔蚌$300醉雞有半隻,應該無一隻咁多,因為只得一隻脾同翼。酒味唔濃;但雞都幾嫩。象拔蚌鮮甜,只要淥一淥就食得;唔韌,爽口。超正!份量唔少,食極都仲有;抵!鮮三寶丸:有蝦丸、帶子丸同豬肉丸。蝦丸、帶子丸淋了少許,唔夠彈;豬肉丸好正,好彈牙,有肉味,無肥肉。之後再淨叫碟豬丸。鮮牛丸:又係好彈牙,好新鮮,有肉味。$22碟有成十幾粒,好抵!水餃就比較一般,皮薄,但蝦少肥肉多。$22一碟有好多隻,都抵食。黑柏葉:新鮮,薄身,淥一淥就食得,唔算韌。牛肉粒反而無預期咁好。較多根,韌;就算唔係烚好耐都會韌;油花均勻。皇帝菜都新鮮,不過我唔太鍾意佢種咁獨特味道。粟米超正!超甜超多汁,又無咩渣。豬骨唔抵食,因為無咩肉,淨係得軟骨同豬皮。唔太好食。因為我expect 會有好多肉。糯米飯:一碗$15,好經濟。炒得夠乾身,糯米飯也黏口;不過蝦米粒好硬;整體算不過不失。仲有渣竹蔗茅根,唔太甜又夠味。環境都幾好,唔會太嘈;服務員都幾有禮貌,又唔會
原來呢間野好掂,仲要平靚正,實在少有。
三個人,叫了勁多野食,最後食唔晒要打包!
醉雞湯底加象拔蚌$300
醉雞有半隻,應該無一隻咁多,因為只得一隻脾同翼。
酒味唔濃;但雞都幾嫩。
象拔蚌鮮甜,只要淥一淥就食得;
唔韌,爽口。超正!
份量唔少,食極都仲有;抵!
鮮三寶丸:
有蝦丸、帶子丸同豬肉丸。
蝦丸、帶子丸淋了少許,唔夠彈;
豬肉丸好正,好彈牙,有肉味,無肥肉。
之後再淨叫碟豬丸。
鮮牛丸:
又係好彈牙,好新鮮,有肉味。
$22碟有成十幾粒,好抵!
水餃就比較一般,皮薄,但蝦少肥肉多。
$22一碟有好多隻,都抵食。
黑柏葉:
新鮮,薄身,淥一淥就食得,唔算韌。
牛肉粒反而無預期咁好。
較多根,韌;就算唔係烚好耐都會韌;
油花均勻。
皇帝菜都新鮮,不過我唔太鍾意佢種咁獨特味道。
粟米超正!
超甜超多汁,又無咩渣。
豬骨唔抵食,因為無咩肉,淨係得軟骨同豬皮。
唔太好食。因為我expect 會有好多肉。
糯米飯:一碗$15,好經濟。
炒得夠乾身,糯米飯也黏口;
不過蝦米粒好硬;整體算不過不失。
仲有渣竹蔗茅根,唔太甜又夠味。
環境都幾好,唔會太嘈;
服務員都幾有禮貌,又唔會hard sell d 貴價野。
埋單$830,真係超平超抵食;食物又新鮮,一定會有無限個下次!
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