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2016-11-03
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因為交通不便, 個人很少去九龍城開餐, 今次因為朋友生日聚會不得不來, 新城潮州飯店是傳統舊式潮州食店, 茶餐廳格局, 順理成章……裝修欠奉。******************************潮州蠔仔粥材料很豐富,內有蠔仔、柴魚、肉碎及香芹等, 蠔仔新鮮, 粥底唔腥, 不過就稍為鹹了點。滷水鵝片淡淡的滷水清香, 鹹甜適中, 鵝薄薄一片, 尚算嫩滑。肉碎四季豆半肥瘦肉碎炒得香口惹味,偏油略鹹,送飯一流。心形糖醋麵趣緻心心啱晒情侶食 糖醋麵表面煎得焦香,邊位脆口,伴以糖醋同吃,滋味滿分,今晚最like 的一味新城整體偏鹹, 食完有點口渴, 不知是否潮州人好濃味之故, 不過每人$60 可以食到滷水鵝片及蠔仔粥, 咁抵食, 什麼不足之處都包容到啦。
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潮州蠔仔粥
材料很豐富,內有蠔仔、柴魚、肉碎及香芹等, 蠔仔新鮮, 粥底唔腥, 不過就稍為鹹了點。
淡淡的滷水清香, 鹹甜適中, 鵝薄薄一片, 尚算嫩滑。
半肥瘦肉碎炒得香口惹味,偏油略鹹,送飯一流。
趣緻心心啱晒情侶食 糖醋麵表面煎得焦香,邊位脆口,伴以糖醋同吃,滋味滿分,今晚最like 的一味
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