鳥世一

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年尾請同事食餐，搵間食好少少啦當然，選擇左日本串燒，係我嘅Google 心心list入邊，搵到呢間中環嘅鳥世一。一入到門口已經有好勁嘅炭香，由於請同事食，冇叫lunch set反而好似晚餐咁a la Cart 叫。佢大部分串燒都係可以講係好有水準，當然有些特別值得highlihght要點題一下。我最喜歡係雞冠同雞翼，兩個都做得幾突出，雞翼有全翼同中翼，同事話全翼好食，我無食到剩係覺得中翼已經好出色。個銀杏又係好精細，燒得剛剛就好，溫度感覺都不能不讚。推薦仲有炸豆腐，露筍煙肉卷同燒明太子。燒鳥世一丼我以為係親子丼之類，原來係幾串最出色的燒鳥串加白飯，就因為碗飯我食到免治雞肉串。結論係，都值得再去。