廣東茶居 (Closed)

年初四聚會在廣東茶居進行，幸好朋友早已訂座兼提前到達，我們無需等位。我們吃了～冰梅烤小骨($78)：單看名字，我以為是冰凍的，但原來只是微溫。味道像咕嚕肉，很香口和惹味。蟹肉瑤柱蛋白炒飯($98)：份量十足，蟹肉、瑤柱、蛋白都算多，飯炒得有些乾。排骨：全都很腍，味道較清淡。燒賣：正常水準。皮蛋瘦肉粥：粥很綿，皮蛋、瘦肉都足夠，粥面上的油炸鬼很新鮮。蛋撻：皮脆蛋滑，但我們放了很久才吃，所以不知道它本來是熱還是凍的。珍珠雞：飯有荷葉香，不會太乾。鳳爪：鳳爪頗大隻，份量足，味道佳，不會很辣。蝦餃：蝦肉鮮甜。菠蘿叉燒包：菠蘿包很香，作為餡料的叉燒亦不會很韌。香煎菜肉餃：與我預期的菜肉餃有分別，賣相不錯，外層煎得很香脆。牛肉腸：正常水準。由於我們點了太多，所以罕有地吃剩，就美其名為「年年有餘」囉！我們由一時坐至四時才離開，侍應不僅沒有催促我們快些結帳交枱，更繼續為我們添水，服務不錯。