Video
Read full review
2021-10-14
1497 views
最幸福的感覺，莫過於和家人好友一起聚餐♡早前和好友們到Angelini品嚐地道意大利家庭式晚餐創立這餐單的主廚Andrea Burzio表示家庭式晚餐的每碟菜式份量都挺多可以讓大家一起分享美食而且用上紅白格仔作餐檯布，希望能帶出家的感覺像回到爺爺嫲嫲或外公外婆家吃飯一樣～。晚餐包括三道頭盤，一份意粉、四道菜式、精選紅/白餐酒一瓶及精選蛋糕頭盤馬鈴薯八爪魚沙律很有驚喜八爪魚鮮甜彈品，配搭特調醬汁很惹味意粉是經典卡邦尼意大利麵，做法跟足傳統方式意粉彈牙掛汁，醬汁濃度剛好，十分好吃主菜中的紙包焗鱸魚配番茄橄欖汁令我印象深刻整條鱸魚呈上來，打開包裝紙時香噴噴的魚肉嫩滑且吸收了番茄汁，連同配菜吃滋味無比！忌廉焗馬鈴薯也做得十分有水準薯仔鬆軟綿密，配搭水牛芝士簡單又好吃。另外單點了埋自家製蟹肉意大利雲吞及地中海藍鰭吞拿魚伴魚子醬蟹肉意大利雲吞做得很有水準下次到訪必定再點來吃。最後甜品是整個上的朱古力蛋糕！每人可以分到一大件哈哈～朱古力味十分濃郁，鬆軟蛋糕夾著朱古力脆脆口感豐富又好吃，加杯檸檬甜酒成為這一餐的完美句號✨ 十分滿足
早前和好友們到Angelini品嚐地道意大利家庭式晚餐
創立這餐單的主廚Andrea Burzio表示
家庭式晚餐的每碟菜式份量都挺多
可以讓大家一起分享美食
而且用上紅白格仔作餐檯布，希望能帶出家的感覺
像回到爺爺嫲嫲或外公外婆家吃飯一樣～
24 views
0 likes
0 comments
。
晚餐包括三道頭盤，一份意粉、四道菜式、
精選紅/白餐酒一瓶及精選蛋糕
頭盤馬鈴薯八爪魚沙律很有驚喜
八爪魚鮮甜彈品，配搭特調醬汁很惹味
35 views
0 likes
0 comments
意粉是經典卡邦尼意大利麵，做法跟足傳統方式
意粉彈牙掛汁，醬汁濃度剛好，十分好吃
32 views
0 likes
0 comments
主菜中的紙包焗鱸魚配番茄橄欖汁令我印象深刻
整條鱸魚呈上來，打開包裝紙時香噴噴的
魚肉嫩滑且吸收了番茄汁，連同配菜吃滋味無比！
41 views
0 likes
0 comments
忌廉焗馬鈴薯也做得十分有水準
薯仔鬆軟綿密，配搭水牛芝士簡單又好吃
66 views
0 likes
0 comments
32 views
0 likes
0 comments
。
另外單點了埋自家製蟹肉意大利雲吞及
地中海藍鰭吞拿魚伴魚子醬
蟹肉意大利雲吞做得很有水準
下次到訪必定再點來吃
41 views
0 likes
0 comments
21 views
0 likes
0 comments
。
最後甜品是整個上的朱古力蛋糕！
每人可以分到一大件哈哈～
朱古力味十分濃郁，鬆軟蛋糕夾著朱古力脆脆
口感豐富又好吃，加杯檸檬甜酒
成為這一餐的完美句號✨ 十分滿足
46 views
0 likes
0 comments
Post
