隆記茶室 (Closed)

近來工作太忙，已經一段時間沒有好好更新我的網誌，更加沒時間好好享受一份晚餐。今天提早離開公司，走到北角接男朋友下班。與他好好共進晚餐。我選擇了位於和富道的隆記茶室。非常務實的名子，但又配上了華麗復古的裝潢。餐廳最近推出了秋冬限定的支竹羊腩煲和明爐銀頭，都很適合冷冷的天吃。而且晚上的燈光很舒服，餐廳氣氛讓人放鬆。放置的東西都有舊士多的感覺。玻璃樽內的糖果，梳化和枕頭、掛鐘…彷彿回到自己爸爸媽媽的年代。在吃羊腩煲前先來一客湯。酥皮湯。完美無瑕的酥皮湯，完勝地代表了冰室茶室的酥皮湯。湯底層是一碗熱騰騰的龍蝦湯。龍蝦湯濃厚的蝦味，再加上一點點的蔬菜。太棒了。支竹羊腩煲總是出現在冷冰冰的天。濃烈的羊腩味滾著一顆顆大細相約的白蘿蔔。白蘿蔔的維他命C含量很高，是梨和蘋果的十倍，=可刺激胃腸蠕動，保持排便通暢。常吃白蘿蔔也有一定的美容效果。白蘿蔔絕對是人間美食。套餐是加配生菜白飯的。不需另外加錢，非常抵食。最後我連湯也不放過........嘿嘿今晚真是很豐富了。隆記一定要點的當然是牛扒。這裡除了招牌龍蝦湯外就是大件夾高質的牛扒。叫了不要太熟，切開剛剛好還有點紅。溫度控制有水準! 雖然牛扒肉不夠嫩口，但