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2011-09-06
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原本諗住去MISO,點知尖咀店搬緊屋,所以就到openrice找一間差不多的日本菜係openrice見到大壽好似comment唔錯,walk-in上到去arm arm有位,幾分鐘之後有walk-in客要等...跟住去廁所見格局都幾茶餐廳,但餐牌價錢又不太平,以為自己好好彩,搵到間不重裝修只重食物的好店...叫了刺身,壽司,串燒,拉麵...點知...次序亂上先黎拉麵...之後串燒....食到七七八八...先有刺身...壽司...食完所有熱食之後...要再追先有吞拿魚腩...我真係唔識...唔通呢個係正宗日本食法?別府味千都唔會咁上菜啦...食物質素刺身,壽司三文魚,帶子仍帶有強烈冰鮮味...完全沒有意慾叫多一客,仲想取消埋未黎個d吞拿魚腩($120 for 2)有油,但沒有油香串燒燒功正常,但用料麻麻,如雞軟骨,帶得比較多肉和軟骨較硬,好的燒雞軟骨應該是沒有肉的(否則就是雞肉串,不過一般平民化的日本餐廳都是雞肉+硬骨)拉麵正常,似出前一丁..早知以這個價錢食呢個質素,就加多幾舊去食壽司廣...
係openrice見到大壽好似comment唔錯,walk-in上到去arm arm有位,幾分鐘之後有walk-in客要等...跟住去廁所見格局都幾茶餐廳,但餐牌價錢又不太平,以為自己好好彩,搵到間不重裝修只重食物的好店...
叫了刺身,壽司,串燒,拉麵...點知...
次序亂上
先黎拉麵...之後串燒....食到七七八八...先有刺身...壽司...食完所有熱食之後...要再追先有吞拿魚腩...
我真係唔識...唔通呢個係正宗日本食法?別府味千都唔會咁上菜啦...
食物質素
刺身,壽司
三文魚,帶子仍帶有強烈冰鮮味...完全沒有意慾叫多一客,仲想取消埋未黎個d
吞拿魚腩($120 for 2)有油,但沒有油香
串燒
燒功正常,但用料麻麻,如雞軟骨,帶得比較多肉和軟骨較硬,好的燒雞軟骨應該是沒有肉的(否則就是雞肉串,不過一般平民化的日本餐廳都是雞肉+硬骨)
拉麵
正常,似出前一丁..
早知以這個價錢食呢個質素,就加多幾舊去食壽司廣...
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