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2016-05-14
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話咗由意大利返嚟之後一個月都唔會食pasta... 不過人總係身痕的，返嚟一個星期後已經想食pasta... 不過又唔使去到百幾二百蚊一碟嘅pasta嘅，簡簡單單食都OK㗎啦... 今日去開銅鑼灣，就試吓呢度啦... 呢度唔算大，不過勝在慷慨，4大部冷氣喺正頭頂，今日雖然唔係好熱不過都非常舒服。配合花哩花碌嘅地磚，的確會令人心情大好磨菇湯超級香濃又creamy，啖啖都有菇肉，口感十分好南瓜湯超級香濃又creamy，不過呢個冇南瓜蓉，口感比較幼滑雞翼 （＄10）香草味道濃郁，不過入面有少少乾忌廉雞肉螺絲粉 ($78)螺絲粉煮得軟硬適中，彈牙有口感；忌廉汁唔會太creamy唔膩，不過雞肉煮得未夠滑溜水煮蛋黑松露意粉 ($108)意粉偏乾身唔油膩，口感真係幾好，煙韌度剛好；溫泉蛋雖然唔係超級靚，不過篤穿蛋黃之後啲蛋汁好似山洪暴發咁流出嚟；撈勻後每條粉都沾滿黑松露醬，一路撈一路都聞到香濃嘅味道，好味紫薯奶凍用Vanilla子及鮮奶做，唔係用Vanilla香油做，所以香味會比較天然。第一口食有啲失望，因為奶味好重，紫薯味道呢？點知吞咗之後紫薯味就開始玫瑰蘋果撻專登向店員要求揀一件靚啲嘅影相用，之
磨菇湯超級香濃又creamy，啖啖都有菇肉，口感十分好
磨菇湯+南瓜湯
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磨菇湯
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超級香濃又creamy，不過呢個冇南瓜蓉，口感比較幼滑
南瓜湯
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香草味道濃郁，不過入面有少少乾
雞翼
$10
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螺絲粉煮得軟硬適中，彈牙有口感；忌廉汁唔會太creamy唔膩，不過雞肉煮得未夠滑溜
忌廉雞肉螺絲粉
$78
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意粉偏乾身唔油膩，口感真係幾好，煙韌度剛好；溫泉蛋雖然唔係超級靚，不過篤穿蛋黃之後啲蛋汁好似山洪暴發咁流出嚟；撈勻後每條粉都沾滿黑松露醬，一路撈一路都聞到香濃嘅味道，好味
水煮蛋黑松露意粉
$108
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水煮蛋黑松露意粉
$108
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水煮蛋黑松露意粉
$108
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水煮蛋黑松露意粉
$108
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用Vanilla子及鮮奶做，唔係用Vanilla香油做，所以香味會比較天然。第一口食有啲失望，因為奶味好重，紫薯味道呢？點知吞咗之後紫薯味就開始
紫薯奶凍
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專登向店員要求揀一件靚啲嘅影相用，之後拎咗去焗熱。成朵玫瑰都係用薄切蘋果片捲成，烘熱後等水份流失，所以蘋果味會更香濃；外層香脆但果肉就非常柔軟，而且充滿蘋果汁，底層係一層層唔油膩嘅薄酥皮，整個甜品都做到色香味俱全，值得一試！
玫瑰蘋果撻
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玫瑰蘋果撻
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玫瑰蘋果撻
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賣相精美，有種好浪漫嘅感覺。其實係梳打加玫瑰糖漿，要撈勻先會飲到玫瑰嘅味道；最特別嘅係玫瑰冰，每粒冰入面都有一小粒玫瑰，篤篤粒玫瑰花，味道又更加突出
玫瑰花園
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玫瑰花園
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服務態度非常好，肯聽意見，感覺係有心做好食物
遲啲夏天喺銅鑼灣行到攰攰哋熱熱哋，上嚟舒舒服服坐低飲杯野食件撻都係個唔錯嘅選擇
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